"Octomore" Scottish Barley with tube (0,7 )

Описание. 

Прекрасный молодой виски с темно-соломенным цветом и потрясающим ароматом, наполненным йодом, торфяным дымом и легкими цветочными нюансами. Вкус слегка резковатый, свежий с яркими торфяными нотами. Ощущается дуб, солод, ваниль и грецкий орех.

Гастрономическое сочетание.

Отлично подходит в качестве дижестива, виски хорош в чистом виде со льдом.

История Bruichladdich.

Винокурня была основана в 1881 году на знаменитом острове Айла, на берегу озера Индал. В переводе с гэлльского ее название означает "Край побережья", она является самой западной винокурней Шотландии. Компания пережила несколько периодов застоя и упадка, прежде чем в 2001 году ее выкупил Джим МакЭван вместе с несколькими другими инвесторами. Новые владельцы винокурни Брукладди отказались от добавления карамели и использования метода холодной фильтрации, избрали оптимальную на их взгляд крепость напитка 46% и создали уникальный виски. Также они разработали новый дизайн упаковки и этикетки, чем придали продукции еще более современный вид. Долгие перерывы в деятельности винокурни сохранили элементы первозданных шотландских винокурен. Сохранились чугунные цистерны для смешивания спиртов на открытом воздухе, старинный кованный перегонный аппарат, бродильные чаны из американской сосны и кладовые для выдержки виски. Время от времени бочки со спиртом выносят на берег моря, где в процессе старения виски насыщается морскими ароматами.

Купить виски вы сможете оформив заказ на нашем сайте gastronome.com.ua