Описание.
Прекрасное французское вино Мираваль Розе от знаменитой голливудской пары Брэда Питта и Анджелины Джоли. Признанное в 2012 году лучшим розовым вином в мире. Обладает интенсивным ароматом с цветочными нотами и сочными тонами вишни и клубники. Вкус округлый, мягкий с прекрасной структурой и балансом. Ощущается вишня, земляника и легкая солоноватость. Послевкусие продолжительное с фруктовыми нюансами.
Гастрономические сочетания
Вино Miraval Rose превосходно сочетается с телятиной, ягненком, куриной грудкой морепродуктами, фруктами и сырами.
История Miraval.
Мираваль совместный проэкт одной из самых популярных голливудских пар Джоли-Питт и легендарного французского производителя, семьи Перрин, в первую очередь прославящегося своим выдающимся Шатонеф-дю-Пап Château de Beaucastel с Южной Роны. Поместье Miraval расположено возле небольшого поселения Корренс на 50 миль восточнее Aix-en-provence в окружении зеленых дубов, оливковых рощ, средиземноморских кедров и виноградников с лозами, достигающими возраста 45 лет. Это поместье Джоли и Питт вбрали не случайно, долгие поиски поместья в дали от голливудской суеты и любовь Питта к вину привели пару в это сказочное место. Одно из не многих поместье, которое имеет свою собственную долину и как результат особый микроклимат, способный дать изысканные богатые вина. До приобретенияMiraval Бредом Питтом и Анжелиной Джоли, поместье имело богатую винодельческую историю, которая датируется далёким 13 веком, тогда наэтой територии вино производили монахи. История современной винодельни началась 20 лет назад с покупки Miraval бизнесменом из СШАВиноградники поместья культивируются как исключительно органические и охватывают два апелласьона Cotes de Provence и более гористый Coteaux Varois en Provence. Вино Côtes de Provence Rosé Miraval состоит из 50% Гренаша, 40% Синсо и по 5% Роля и Сиры. Сбору ягорд приделяют особое внимание и берут только лучшие участки хозяйства (Muriers, Longue, Romarin) на виноградниках вблизи деревушки Корренс к северу от Бриньоля в самом сердце Прованса. Почва глинистая и известковая, лозы местами расположенны на каменистых террасах со средней высотой около 350 м над уровнем моря. Холодный климат зоны характеризует большие колебания ночных и дневных температур. Выпустив всего второй винтаж, винодельня получила широкую известность и признание. Miraval Rosé заняло 84 место в престижном Top 100 2013 года от Wine Spectator’s среди лучших вин мира, став единственным розовым вином в списке с 90 баллами за 2012 года. И не смотря на скандальный развод голливудской пары Джоли и Питт, винодельня будет продолжать выпускать лучшие вина Прованса, об этом на конференции заявила семья Перрин.
Купить элитное французское вино Miraval вы сможете оформив заказ на нашем сайте gastronome.com.ua или по тел.: 056-370-30-78; 068-370-30-77. Доставка день в день Днепр и 2-4 дня вся Украина.
