Рецепт Коржі з сиром сулугуні
Пропоную приготувати коржі з сиром сулугуні. Такі коржі підійдуть і як хліб, і як самостійне блюдо як перекушування. До сніданку, обід або вечерю — швидко, НЕ клопітно і дуже смачно!
опис приготування:
дані коржі — частий гість на нашому столі. готуються швидко, а виходить ситно і дуже смачно. Начинка може бути найрізноманітніша на ваш смак, варіантів дуже багато. Обов'язково спробуйте повторити цей рецепт на своїй кухні!
- тісто дріжджове— 500 грам
- сир сулугуні— 250 грам
- Рослинна олія— 100 мілілітрів
- борошно— 2-3 Ст. ложок(для роботи з тестом)
Розкачайте тісто ковбаскою і розділіть на 5 частин.
Кожен шматочок тіста розкачати в корж, товщиною близько 5-7 мл. У центр покладіть приблизно 1,5 ст. L. тертого сыра.
Щільно з'єднайте краї коржа в центрі як на фото.
Переверніть і розкачайте корж діаметром близько 12 см.
Розігрійте сковороду, налийте олію і обсмажте коржі з двох сторін до золотистого кольору.
Коржі з сиром сулугуні готові.
Дуже смачні, рум'яний, з хрусткою скоринкою! Смачного!
Подібні рецепти
Картопля з сиром сулугуні
Лаваш з сулугуні та кінзою — дуже проста в приготуванні, але чудово смачна закуска-бутерброд з традиційних кавказьких інгредієнтів. Спробуйте! опис приготування: Чи не в кожній національній кухні є блюдо, подібне до цього. Мексиканці і іспанці обожнюють загортати сир і овочі в тортильи, у італ...
Коржі з куркою, шпинатом і сиром Брі
Рецепт приготування коржів з шматочками курячих грудок, соусом барбекю, шпинатом, зеленню запеченими бананами і сиром Брі. опис приготування: Коржі з курячої начинкою бананами і димним ароматом соусу барбекю - незвичайна закуска для літнього пікніка. бананів— 300 грам(заморожених ) курячі гр...
Коржі з овочами і сиром Фета
Рецепт приготування борошняних коржів з начинкою з вершків, яйця, сиру Фета, смаженого помідора і зеленої цибулі. опис приготування: Ніжні легкі коржі з вершково-овочевою начинкою т хрусткою золотистою скоринкою нагадують за смаком піци, тільки готуються набагато швидше і простіше. борошна— ...
Коржі з сиром на кефірі
Такі коржі з сиром можна приготувати як солодкими, так і солоними. Використовуйте сир для солодких, для солоних можна сир замінити бринзою. опис приготування: Змішайте інгредієнти для коржів. Смажте на рослинному маслі з обох боків до готовності. хай щастить! Сир або сир— 150 грам кефір— 200...
Коржі НААН з сиром і зеленню
Ці коржі дуже прості і смачні. Найголовніше в них то, що ви можете додавати будь-топпинг, який вам до душі! опис приготування: Приготуйте дріжджове тісто і залиште підніматися. Потім розкачати тісто, виріжте трикутники, викладіть начинку і смажте на сковороді. мука— 250 грам розпушувач— 1 Ч...