Рецепт Курячі котлети з овочами
Ніжні курячі котлетки з овочами, а саме — морквиною і селерою під пікантно-гострим соусом з томатів, перцю чилі і квасолі — справжня мексиканська курячо-овочева феєрія!
опис приготування:
В осінній і зимовий час ми не завжди можемо собі дозволити свіжі овочі. Чи не тому, що дорогі, а тому, що їх в магазині тупо немає — то, що продають під виглядом овочів, особисто у мене назвати овочами язик не повертається. Але не треба засмучуватися! Завжди можна приготувати щось смачне і з консервації. Наприклад, курячі котлети з овочами — відмінний варіант. Своєрідний соус або підлива з моркви, томатів і квасолі прекрасно доповнять ніжні котлети. Червоний гострий перець — для любителів по-справжньому гострих відчуттів. Читайте рецепт курячих котлет з овочами — впевнена, вам сподобається!
- курячий фарш— 600 грам
- Цибуля— 1 штука
- черешки селери— 2 штуки
- морква— 2 штуки
- яйце— 1 штука
- Гострий червоний перець— 1 штука
- Банку консервованої білої квасолі— 1 штука
- Банку консевірованих томатів— 1 штука
- хліб— 2 скибочки
Підготуйте інгредієнти.
Подрібніть цибулю і селеру.
обсмажте їх.
Змішайте з фаршем. додайте яйце, спеції, подрібнений хліб.
Сформуйте котлети і обсмажте їх (можна не до готовності).
Моркву натріть на тертці. Червоний перець подрібніть (уникайте попадання в очі). Спочатку обсмажте їх на сковороді, потім додайте води і томатів з банки (разом з розсолом).
Повертаємо котлети на сковороду.
додаємо квасолю (якщо вона не в томатному соусі, промийте її) і туші все разом ще хвилин 7-10.Подаємо гарячим. Чи не обпечіться і приємного апетиту)
Подібні рецепти
Курячі «розплітання» з овочами, шпинатом і бринзою
М'ясо завжди виходить смачним, якщо готувати його в якому-небудь соусі. Як правило до м'яса найкраще — це овочі. Тому будемо готувати все разом! опис приготування: Оригінальна і вишукану страву з курки. Багатогранний смак соусу відмінно підходить до курячого м'яса. Завдяки цьому, курочка виход...
Курячі стегенця з овочами
Сьогодні хочу поділитися рецептом дуже смачної і не дуже калорійною запіканки для всієї родини! Класичне поєднання в цікавому рецепті! Відмінний варіант для обіду або вечері. опис приготування: З овочевої заливанням для запіканки можна поекспериментувати і зробити її ні з кабачком, а наприклад...
Курячі сердечка з овочами
Мені здається, навіть ті люди, які не дуже люблять курячі сердечка, оцінять цей рецепт по достоїнству. Ми замарінуем сердечка, а потім згасимо їх зі свіжими овочами, вийде дуже смачно. опис приготування: Я дуже люблю різні субпродукти, і мені здається, що страви з них це відмінний варіант для ...
Курячі шлунки з овочами
У моїй родині дуже люблять курячі шлуночки, тому я періодично намагаюся їх готувати до обіду або вечері. Один з улюблених варіантів — з овочами! Відмінно підійде до картоплі і круп! опис приготування: Крім зазначених овочів можете додати в блюдо стручкову квасолю. Як варіант, перед додаванням ...
Курячі крильця з овочами в духовці
По-домашньому смачно і легко можна приготувати курячі крильця, а щоб не витрачати час на приготування гарніру пропоную запікати відразу з картоплею! дивіться рецепт! опис приготування: Отже, сьогодні розповім вам, як приготувати "; Запечені курячі крильця ";. Щоб м'ясо було смачне, його потріб...
