Рецепт Курячі сердечка з овочами
Мені здається, навіть ті люди, які не дуже люблять курячі сердечка, оцінять цей рецепт по достоїнству. Ми замарінуем сердечка, а потім згасимо їх зі свіжими овочами, вийде дуже смачно.
опис приготування:
Я дуже люблю різні субпродукти, і мені здається, що страви з них це відмінний варіант для повсякденного меню, адже це бюджетно і смачно. ось сердечка, наприклад, можна просто обсмажити з цибулею і вже вийде відмінно, ну а для тих, хто любить більш яскраві і багаті страви, я пропоную рецепт приготування курячих сердечок з овочами. В принципі, тут немає ніяких складнощів, але все ж таке блюдо вже не назвеш простим, адже воно не тільки радує око, але і дуже смачне, соковите, трохи пряне і з легким ароматом меду. Так що якщо у вашій родині поважають субпродукти, то приготуйте для них курячі сердечка з овочами в домашніх умовах, я впевнена, що таке цікаве блюдо їм сподобається.
- сердечка курячі— 300 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Перець болгарський— 1 штука
- помідор— 2 штуки
- Соєвий соус— 2-3 Ст. ложок
- бульйон курячий— 200 грам
- часник— 2-3 зубчиків
- мед— 1 Ст. ложка
- Масло рослинне— За смаком(для смаження)
- зелень свіжа— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- сіль— За смаком
Насамперед промиваємо сердечка і викладаємо їх в миску, додаємо соєвий соус, мед і чорний мелений перець, гарненько все перемішуємо і залишаємо маринуватися на півгодини.
Через півгодини наливаємо в сковороду олію і ставимо її на плиту. У розігріте масло викладаємо замариновані сердечка (разом з маринадом) і обсмажуємо їх з усіх боків до золотистої скоринки. Потім додаємо терту моркву, нарізаний брусками болгарський перець і ріпчасту цибулю, продовжуємо все смажити кілька хвилин.
Нарізаємо помідори часточками і викладаємо їх до решти інгредієнтів, вливаємо бульйон, солимо і перчимо все. Прикриваємо сковороду кришкою і тушкуємо сердечка до повної готовності (хвилин 20-25), в кінці додаємо подрібнений часник.
Готову страву викладаємо на тарілочки з улюбленим гарніром, посипаємо все свіжою зеленню і подаємо до столу. Приємного вам апетиту! Подібні рецепти
Курячі сердечка з картоплею
Ситне і просте в приготуванні блюдо. За допомогою мультиварки вам вдасться приготувати його досить швидко. опис приготування: Дуже багато сучасних господині з презирством ставляться до курячих потрошки — шлуночків, сердечка. А даремно! Це смачний і корисний продукт. Якщо ви не знайомі з рецепт...
Курячі сердечка по Дюканов
Найпростіший і легкий рецепт приготування курячих сердечок - по Дюканов. Він годиться для будь-якого етапу дієти, але ви можете додавати і інші інгредієнти, що не перешкоджають схудненню, наприклад, овочі. опис приготування: Дієтичне страву не обов'язково має бути несмачним. Приготуйте курячі ...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі сердечка по-корейськи
Корейські салати вітаю і готую часто. На очі потрапив рецепт салату з курячими сердечками. Приготувала і сім'я залишилася задоволена. впевнена, що і на святковому столі він буде до речі. ділюся! опис приготування: Кількість спецій ви можете регулювати на свій смак. Також часник можна подрібнит...
Курячі сердечка з гречкою
Ламаєте голову над ідеєю для смачного сімейної вечері? Тоді я можу запропонувати вам дуже простий, цікавий і бюджетний варіант — курячі сердечка з гречкою, зробити таке блюдо простіше простого. опис приготування: Звичайними макаронами і котлетами зараз нікого не здивуєш, тому, коли хочеться чо...
