Рецепт Лазанья со шпинатом и сыром
Лазанья со шпинатом и сыром — коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок.
опис приготування:
Лазанья со шпинатом и сыром имеет очень нежный приятный вкус, оттененный специями. Немного чеснока, немного мускатного ореха, Чтоб "Пармезан" не подгорел при запекании (если соуса будет не очень много) можно накрыть форму фольгой и снять за 10 хвилин до готовності. Успіхів і приємного апетиту!
- Кабачок— 2 штуки
- шпинат— 500 грам
- Сир або рикотта— 600 грам
- & Quot; Пармезан" тертий— 120 грам
- молоко— 500 грам(соус)
- борошно— 40 грам(соус)
- Вершкове масло— 100 грам(соус)
- Мускатний горіх— За смаком(соус)
- листя лазаньї— 12-14 штук
- часник— 1-2 зубчиків
- сіль, перець— За смаком
Шпинат отварите, нарежьте острым ножом и обжарьте на сковороде с чесноком. остудити, смешать с рикоттой.
На дно формы выложить немного соуса приготовленного так: розтопити масло, додати борошно, розмішати, постепенно вливать молоко и уварить до густоты сметаны, додати мускатний горіх.
Затем выложите лист отваренной лазаньи.
Выложите половину творожного сыра со шпинатом.
Посыпьте хорошо пармезаном.
Посыпьте хорошо "Пармезаном". шари повторіть, верхний слой накройте листами лазаньи, вылейте остатки соуса и посыпьте "Пармезаном". Запекайте под фольгой полчаса.
Смачного! Подібні рецепти
Плетений рулет з сюрпризом
Рецепт приготування лазаньї з артишоком і шпинатом. Спробуйте - і ви назавжди станете шанувальником лазаньї. опис приготування: Розігріти духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусів С). Скропити форму для випічки харчовим спреєм. Довести велику каструлю злегка підсоленої води до кипінн...
Лазанья з грибами і шпинатом
Рецепт приготування лазаньї з білими грибами, цибулею, часником, шпинатом, помідорами, рикоттой, сиром Пармезан, bazilikom і Motsarelloy. опис приготування: лазанья, приготована в медленноварке, нічим не відрізняється від лазаньї, приготовленої в духовці. Вона включає ті ж інгредієнти, ті ж ша...
Лазанья з куркою, грибами і шпинатом
Рецепт лазаньї з куркою і соусом бешамель з грибів, лука, часнику і шпинату. Традиційне італійське блюдо. опис приготування: Лазанья - неймовірно смачне, апетитне і ситне блюдо, їм можна нагодувати цілу сім'ю. Рецепт лазаньї з куркою передбачає використання як покупних пластин локшини, так і в...
Лазанья «Болоньєзе» (класичний рецепт)
лазанья — дуже смачне італійське блюдо, яке вже давно міцно влаштувалося на наших столах. Це своєрідна запіканка з грибів, овочів або м'яса. Приготовим! опис приготування: Приготування класичної лазаньї — досить трудомісткий процес, але я детально розповім, як приготувати лазанью "; Болоньєзе"...
Лазанья болоньєзе
Хочу представити вам класичний рецепт лазаньї болоньєзе. Для справжніх цінителів італійської кухні. опис приготування: Історії лазінні пішла з Греції. Саме греки передали цей рецепт римлянам. лазанья болоньєзе — рецепт дуже древній. І спочатку її готували без помідорів. Так як Колумб привіз по...
