Рецепт Курячі шлунки в соєвому соусі
Відмінною заміною свинині та яловичині служить куряче м'ясо. Це для тих, хто
воліє низькокалорійні страви. Однак не варто забувати і про субпродуктах, які також смачні і корисні.
опис приготування:
курячі шлунки, приготовані в соєвому соусі, мають пікантний смак. Готову страву приємно здивує ваших домашніх або гостей. Гасити шлунки потрібно досить довго, не менше 50-60 хвилин, щоб вони були ніжними і м'якими. соуси, приготована на основі соєвого соусу, томатної пасти і муки, відмінно поєднується з курячими шлунками і будь-яким гарніром: макаронами, відвареним рисом, гречаною кашею або картопляним пюре.
- курячі шлунки— 600 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- морква— 1 штука
- Соняшникова олія— 20 мілілітрів
- Соєвий соус— 40 мілілітрів
- Томатна паста— 1 Ст. ложка
- борошно— 1 Ст. ложка
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
Підготуйте необхідні інгредієнти.
Курячі шлунки промийте і викладіть в каструлю з товстим дном або казан.
Налийте склянку води і тушкуйте шлунки на середньому вогні до м'якості.
морква очистіть, помийте і дрібно наріжте. Додайте в каструлю до шлунків.
Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і наріжте, викладіть в каструлю.
Налийте соняшникову олію і тушкуйте шлунки з морквою і цибулею 10-15 хвилин, перемішуючи. Після влийте соєвий соус.
Додайте томатну пасту.
Додайте борошно і ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Томатну пасту можна перемішати з борошном заздалегідь і тільки потім додати в каструлю. Додати сіль, поперчіть за смаком і тушкуйте шлунки ще 10 хвилин. Можете додати будь-які сухі приправи.
Курячі шлунки в соєвому соусі готові. Подаємо до столу з будь-яким гарніром. Подібні рецепти
Смузі з апельсина і манго
Курячі стегенця в соєвому соусі виходять дуже смачними і соковитими, вони можуть стати прикрасою святкового столу і урізноманітнити будь повсякденне меню. ділюся рецептом! опис приготування: Подаємо курячі стегенця в соєвому соусі до столу виключно в гарячому вигляді, прямо з печі. На гарнір д...
Курячі гомілки з овочами в соєвому соусі
М'ясо завжди виходить смачним, якщо готувати його в якому-небудь соусі. Як правило до м'яса найкраще — це овочі. Тому будемо готувати все разом! опис приготування: Оригінальна і вишукану страву з курки. Багатогранний смак соусу відмінно підходить до курячого м'яса. Завдяки цьому, курочка виход...
Курячі гомілки в соєвому соусі
У пошуках м'ясної страви на вечерю запросив вас простий і смачний рецепт, як приготувати курячі гомілки в соєвому соусі. Виходить ніжне і соковите м'ясо з солодкуватим присмаком в азіатському стилі. опис приготування: У соєвому соусі можна приготувати не тільки гомілки, але і курячі стегна, кр...
Курячі крильця в соєвому соусі
повірте, ці ароматні й хрусткі крильця завоюють ваше серце і стануть одним з найулюбленіших страв. У них приголомшливий, одночасно гострий і солодкий смак, який не залишить нікого байдужим. опис приготування: У кожного в курці є своя улюблена частина, ну а для мене це крильця, вже дуже я люблю...
Курячі ніжки в соєвому соусі
Рецепт курячих ніжок в соєвому соусі відноситься до східної кухні. Втім, блюдо гранично просте в приготуванні, інгредієнтів складних не знадобиться. Готуйте на здоров'я! опис приготування: Курячі ніжки в соєвому соусі можна подати з рисом, картопляним пюре або свіжими овочами. Дуже смачні і си...