Рецепт Курячі гомілки в соєвому соусі
У пошуках м'ясної страви на вечерю запросив вас простий і смачний рецепт, як приготувати курячі гомілки в соєвому соусі. Виходить ніжне і соковите м'ясо з солодкуватим присмаком в азіатському стилі.
опис приготування:
У соєвому соусі можна приготувати не тільки гомілки, але і курячі стегна, крила або повністю курку. Подавайте гомілки відразу після приготування, а можете зробити блюдо сьогодні і прибрати його в холодильник. Куряче м'ясо подають з гарніром з овочів, зелений, з макаронами або кашею.
- курячі гомілки— 8 штук
- часник— 2 зубчики
- імбир— 1 штука
- аніс— 2 штуки
- вода— 2 склянки
- Соєвий соус— 1 Склянка
- Коричневий цукор— 1/3 склянки
- Вино «Шао Сін»— 1/4 склянки
2. Надішліть вок на вогонь, влийте воду, додайте розрізаний великими шматочками корінь імбиру, подрібнений часник, зірочки анісу, соєвий соус, цукор і вино. Викладіть курку в вок і готуйте на сильному вогні близько 5 хвилин, регулярно перевертаючи. Зменшіть вогонь до мінімуму і тушкуйте м'ясо 20 хвилин.
3. Готову курку викладіть в тарілку і подавайте з гарніром з відвареного рису і зелені. Смачного!
Подібні рецепти
Гарбузове булочки «Медовушкі»
М'ясо завжди виходить смачним, якщо готувати його в якому-небудь соусі. Як правило до м'яса найкраще — це овочі. Тому будемо готувати все разом! опис приготування: Оригінальна і вишукану страву з курки. Багатогранний смак соусу відмінно підходить до курячого м'яса. Завдяки цьому, курочка виход...
Курячі гомілки в медово-соєвому маринаді
До сих пір не пробували поєднання солодкого доповнення з куркою? Виправте цю помилку разом з даними рецептом. Він якнайкраще показує, що це дуже смачно! Варто готувати прямо зараз! опис приготування: Найважливіше тут: щільно закрийте блюдо фольгою або пакетом під час запікання. А то у мене мар...
Курячі шлунки в соєвому соусі
Відмінною заміною свинині та яловичині служить куряче м'ясо. Це для тих, хто воліє низькокалорійні страви. Однак не варто забувати і про субпродуктах, які також смачні і корисні. опис приготування: курячі шлунки, приготовані в соєвому соусі, мають пікантний смак. Готову страву приємно здивує ...
Курячі стегенця в соєвому соусі
Курячі стегенця в соєвому соусі виходять дуже смачними і соковитими, вони можуть стати прикрасою святкового столу і урізноманітнити будь повсякденне меню. ділюся рецептом! опис приготування: Подаємо курячі стегенця в соєвому соусі до столу виключно в гарячому вигляді, прямо з печі. На гарнір д...
Курячі крильця в соєвому соусі
повірте, ці ароматні й хрусткі крильця завоюють ваше серце і стануть одним з найулюбленіших страв. У них приголомшливий, одночасно гострий і солодкий смак, який не залишить нікого байдужим. опис приготування: У кожного в курці є своя улюблена частина, ну а для мене це крильця, вже дуже я люблю...