Рецепт Курячі крильця з хрусткою скоринкою
Хочу поділитися з вами дивним, але при цьому досить доступним варіантом, як приготувати курячі крильця з хрусткою скоринкою на своїй кухні.
опис приготування:
Готувати ці апетитні курячі крильця з хрусткою скоринкою в домашніх умовах можна не тільки у фритюрі, але також і запекти в духовці. Крильця стануть відмінним основною стравою, а подавати до столу їх можна з соусом до смаку, гарніром або овочами, наприклад. Дуже легко і смачно.
- крильця— 1 кілограм
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- кетчуп— 1 Ст. ложка
- каррі— 1 Ст. ложка
- яйце— 2 штуки
- борошно— 100 грам
- Кукурудзяний крохмаль— 2 Ст. ложки
- Рослинна олія— 500 мілілітрів
2. Додати сіль, додайте перець, каррі, трохи кетчупу або іншого соусом до смаку. Ви можете використовувати в рецепт приготування курячих крилець з хрусткою скоринкою будь приправи для маринування, які вам до смаку.
3. Ретельно перемішайте так, щоб спеції розподілилися рівномірно. Приберіть в холодильник, щоб дати крильцям просочитися.
4. В окремій мисочці збийте яйця і вилийте їх до таких кришок. акуратно перемішайте.
5. Підготуйте ще одну мисочку або пакет. З'єднайте борошно з крохмалем і дрібкою солі. Все перемішайте і викладіть в підготовлену паніровці крила. До речі, до борошна теж можна додати спеції, щоб курячі крильця з хрусткою скоринкою в домашніх умовах були більш ароматними і пікантними.
6. Все як слід перемішайте, щоб панірування ретельно розподілилася. Паралельно розігрійте масло і сковороді з високими бортами. Смажитися крильця повинні у фритюрі.
7. Невеликими порціями викладайте їх в масло і смажте на середньому вогні до рум'яності. Після перекладіть на паперовий рушник або грати, щоб прибрати залишки масла. Ось і весь секрет, як зробити курячі крильця з хрусткою скоринкою. Пригощайтеся!
Подібні рецепти
Смажена курка з хрусткою скоринкою
Цей рецепт стане в нагоді для приготування смачної вечері. Ця страва не підходить для дитячого харчування, так як м'ясо швидко обсмажене на сковороді в паніровці, завдяки їй на курочку утворюється корочка. опис приготування: Курячі ніжки підготуйте до смаження. Додати сіль, посипте спеціями і ...
Курячі крильця барбекю
Приготувати курячі крильця барбекю можна в духовій шафі сучасної квартири. Блюдо добре використовувати для торжества. його вигляд, смак і аромат заслуговують оплесків. Пробуйте на смак, смакота! опис приготування: Витримка в кисло-солодкому маринаді на основі меду, лимона, кетчупу і спецій над...
Курячі крильця до пива «смачні»
Пропоную відмінні, дуже смачні курячі крильця. Це відмінна закуска до пива! готуються швидко, з'їдаються моментально до останнього шматочка. Спробуйте! опис приготування: Такі крильця можна подати з гарніром або соусом. А можна і просто як самостійну закуску. Нічого зайвого, але дуже смачно! ...
Курячі крильця KFC
Курячі крильця в гострій хрусткій скоринці припадуть до смаку всім любителям подібного роду фастфуду. Тільки наші крильця будуть значніше корисніше тих, що подають в знаменитому закладі. опис приготування: Не секрет, що фастфуд шкідливий для нашого здоров'я. Але ж його можна зробити якщо не ко...
Курячі крильця «Баффало»
друзі, пиво і футбол - це круто! Як щодо класної закуски під цю справу? Пропоную приготувати дуже смачні курячі крильця "; Баффало ";, володіють яскравим слідкувати-гоструватим смаком! опис приготування: запам'ятовуйте, як приготувати курячі крильця "; Баффало ";, кличте в гості друзів і приго...