Рецепт Квас з березового соку

Рецепт Квас з березового соку
Кількість порцій: 4 Час приготування: 2 дн. 9 г. 0 хв.
Зараз я розповім вам, як приготувати квас з березового соку. Це просто джерело вітамінів, а як освіжає цей смачний напій! Весь процес займе три дні, але від вас буде потрібно всього 10 хвилин.

опис приготування:

У березовий квас можна додавати різні добавки, крім родзинок багато додають чорнослив або дріжджі, але все це на любителя. Я для себе знайшла найзручніший і смачний рецепт, з яблучними сушками. пробуйте, експериментуйте! Можна крім яблучних сушок покласти грушеві, тоді смак квасу буде трохи відрізняться. Для консервування соку беріть тільки свіжозібраний, а ось для квасу підійде 1-3 добовий березовий сік.

  • Березовий сік— 1 літр
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • Ізюм— 1 Чайна ложка
  • яблука сушені— 4-5 штук(часточки)
Квас з березового соку - фото крок 1 Підготуйте необхідні продукти, сік повинен бути свіжим, не менше 3 діб після збору. Процідіть його від сміття через марлю.

Квас з березового соку - фото крок 2 У березовий сік покладіть цукор, промиті родзинки, яблучні сушки. Закрийте щільною кришкою і залиште на 3 дня в теплі, кімнатної температури буде достатньо.

Квас з березового соку - фото крок 3 Через три дні ви побачите пінку на соку, це йде процес бродіння, квас набирає колір, стає трохи каламутні і темніше. Колір надає родзинки і сушки. Готовий квас зберігайте в холодильнику в щільно закупореній тарі, щоб він не втрачав газ і не перекісает. Протягом місяця його потрібно вжити. пробуйте!

Подібні рецепти

Квас з березового соку без дріжджів

Смачні морквяні маффіни

Напої з соку берези вважаються цілющими. Вони відновлюють сили і зміцнюють імунітет. У цьому рецепті я розповім, як готується квас з березового соку без дріжджів. Бездріжджовий напій корисніше! опис приготування: Отже, Зараз я відкрию вам маленький секрет, як приготувати квас з березового соку...

Квас з березового соку з родзинками

Квас з березового соку з родзинками

Унікальність цього напою полягає в тому, що він створений самою природою. Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати квас з березового сік з родзинками, Залишайтеся з нами. Це кращий вітамінний напій! опис приготування: Квас з березового соку - унікальний напій, який зможе втамувати спрагу навіт...

Квас з березового соку з медом

Квас з березового соку з медом

Квас - відмінний освіжаючий напій. Готують його на основі бродіння з борошна і солоду або з хліба, з додаванням пахучих трав, меду. Спробувавши квас з березового соку з медом я закохалася в нього! опис приготування: Сьогодні я поділюся з вами, як приготувати смачний квас з березового соку з ме...

Квас з березового соку з сухофруктами

Квас з березового соку з сухофруктами

Настала гаряча пора! І це значить, що час пити смачний квас. Я часто готую цей напій по даним рецептом. Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати квас з березового соку з сухофруктами. опис приготування: Отже, розповідаю, як приготувати квас з березового соку з сухофруктами. 1. Спочатку свіжовича...

Квас з вівсяних пластівців

Квас з вівсяних пластівців

Легкий варіант приготування вівсяного квасу сподобається всім, хто любить освіжитися в спеку таким газованим напоєм. Квас готується швидко, для 4-6 годин, головне — охолодити його в холодильнику. опис приготування: Такий квас ідеальний для приготування апетитною окрошки, його можна зберігати в...