Рецепт Лечо в мультиварці
лечо — універсальна холодна закуска, яку смачно їсти просто з хлібом. В мультиварці лечо готується дуже швидко і просто, а потім його можна і на стіл подати, і в банки закатати.
опис приготування:
Використовуючи цей рецепт лечо в мультиварці, ви приготуєте 3 півлітрових банки лечо. Якщо вам потрібно більше — пропорційно збільшуйте кількість інгредієнтів, але пам'ятайте, що мультиварка — не гумова
сніданок — смачна, в міру гостра, багата вітамінами. Лечо доповнить будь-яку страву, стане повноцінним гарніром або основою для соусу.
Смачного!
- помідори— 1,5 кілограма
- цибулина— 3 штуки
- Болгарський перець— 750 грам
- часник— 4 зубчики
- сіль— 1 Ст. ложка
- цукор— 3/4 склянки
- Масло рослинне— 1/2 склянки
- оцтова есенція— 1/2 чайних ложки
1. помідори промийте, видаліть серцевину і шкірку (для цього на пару хвилин опустіть в окріп), потім поріжте часточками і подрібніть в блендері.
2. Наріжте цибулю і болгарський перець кубиками, часник пропустіть через прес.
3. У мультиварку складаємо всі овочі і перетерті помідори, додаємо часник, цибуля, сіль, цукор, рослинна олія, перемішуємо і ставимо на годину в режимі мультиварки "; Гасіння ";.
4. Через годину додайте оцтову есенцію і витримайте протягом 10 хвилин в режимі підігріву. Об'єктив, безумовно, є!
5. Якщо збираєтеся закатати лечо на зиму, то попередньо промийте і стерилізують банки. Розлийте ще теплий лечо по банкам, дайте охолонути під ковдрою протягом ночі. Зберігайте в холодильнику. Подібні рецепти
Лечо з перцю і цибулі
Лечо з баклажанів — моя улюблена варіація цього блюда. Зробити його зовсім просто, а інгредієнти можна додавати за смаком та уподобаннями. Приготоване за цим рецептом лечо можна консервувати. опис приготування: Лечо прийшло до нас з Угорщини. Класичний рецепт має на увазі обов'язкову присутніс...
Лечо з перцю та помідорів з часником
Ароматне і пікантне лечо з перцю і помідорів з часником - це смачна заготівля на зиму, яка порадує своїм смаком і простотою приготування. опис приготування: Перевірений і смачний рецепт приготування лечо з перцю і помідорів з часником займе почесне місце у вашій коморі. З стиглих і ароматних о...
Лечо з болгарського перцю
Коли в холодильнику багато овочів, грамотно змішавши їх, можна приготувати лечо. Мій улюблений рецепт — це лечо з болгарського перцю. Виходить дуже соковито і ароматно. опис приготування: Лечо з болгарського перцю, всупереч назві, є не болгарським, а угорським національним блюдом. У цьому реце...
Лечо з кабачків
Смачна закусочка до вашого столу. Лечо з кабачків підходить до будь-якого гарніру. Я вважаю за краще його вживати, як самостійну страву. опис приготування: Нижче наведена покрокова інструкція, як приготувати лечо з кабачків в домашніх умовах. Даних в рецепті інгредієнтів вистачить ,щоб закатат...
Лечо з перцю і помідорів без оцту
Відмінна заготівля на зиму - лечо з перцю і помідорів без оцту - стане в нагоді кожній господині. опис приготування: Приготування смачного лечо - абсолютно просте завдання, а коли під рукою є перевірений рецепт, то будь-яка господиня зможе заготовити на зиму таку закуску. З стиглих помідорів і...