Рецепт Лимонно-ванільне печиво
Рецепт приготування неповторного на смак печива, яке є уособленням домашнього затишку.
опис приготування:
Хоча рецепт цього печива нескладний, ви і ваші домашні отримаєте масу задоволення вже в процесі його приготування. Продукт виходить настільки смачний, що його можна поставити навіть на святковий стіл, не кажучи вже про раптово наскочили гостях.
- борошна— 1 3/4 склянки
- розпушувача— 2 чайних ложки
- кориці— 3/4 чайних ложки
- солі— 1/8 чайних ложки
- вершкового масла— 115 грам
- цукру-піску— 1/2 склянки
- коричневого сахара— 1/2 склянки
- яйце— 1 штука
- ванільного екстракту— 1 Чайна ложка
- лимонної цедри— 1 Чайна ложка
- теплої води— 1/4 склянки
- порошку з білків яєць— 4 чайних ложки
- лимонного соку— 1 Чайна ложка
- цукрової пудри— 15,5 склянки
1. У мисці середнього розміру, змішати разом борошно, розпушувач, корицю і сіль. У великій ємності збити масло, цукор-пісок і коричневий цукор міксером на середній швидкості поки суміш не стане світлою і повітряної. вбити яйце, ваніль і цедру. Поступово додавати борошняну суміш переключивши міксер на низьку швидкість, поки все хороше не перемішається. Розділити тісто навпіл і розкачати круглими коржами; щільно закутати і покласти в холодильник поки не застигне (про час).
2. Нагріти духовку до 160 ° C (325° F). Викласти два дека кулінарної калькою.
3. По черзі розкачати коржі між листами кулінарної кальки до товщини 0,3 см. Спеціальними формами повидавлівать на аркуші тесту фігурне печиво і розкласти його на підготовлені листи. Охолодити до застигання (близько 15 хвилин).
4. Тримати в духовці поки не підрум'яняться з країв (12 до 15 хвилин). Викласти на решітку і дати повністю охолонути.
5. Тим часом, збити воду і сухий білок на низькій швидкості, поки вода повністю не вбереться, (близько 2 хвилин). Влити лимонний сік і поступово додавати цукрову пудру, поки суміш не стане густою, але не сухий. Додати за бажанням харчовий барвник і збивати ще 1 хвилину. Прикрасити печиво отриманої глазур'ю. Подібні рецепти
Капустяний салат з майонезом
Рецепт приготування ароматного і дуже смачного печива, від якого у всіх потечуть слинки. опис приготування: Домашнє печиво люблять все, проте найулюбленішими начинками в усі часи залишалися абрикос і лимон. У цьому рецепті поєднуються два улюблених смаку. мигдалю— 3/4 склянки цукрової пудри—...
Лимонно-чорничні млинці
Рецепт приготування оладок зі згущеним молоком, лимоном, чорницею і ваніллю. опис приготування: Незвичайне поєднання лимона і чорниці робить ці оладки особливо смачними. Спробуйте приготувати їх у вихідний день! солі— 1/4 чайних ложки розпушувача— 1 Ст. ложка цукру— 3 Ст. ложки лимон— 1 штук...
Лимонно-кокосові квадратики
Спробуйте на десерт ніжні тістечка з тонким лимонним смаком і ароматною кокосової посипкою. Начинка в них з ніжного сиру і лимонного курдів вдало оттеняется ароматної кокосовою стружкою. опис приготування: Цьому кокосово-лимонному насолоді необхідно дати вистоятися. Відразу після випічки у тіс...
Лимонно-чорничний пиріг
Рецепт приготування пирога з ягодами чорниці, лимонною цедрою і знежиреними вершками. опис приготування: Це ягідний пиріг з терпким ароматом лимона ідеально підходить до чашечки ранкової кави або чаю. розпушувача— 1/2 чайних ложки соди— 1/2 чайних ложки солі— 1/4 чайних ложки палички м'якого...
Лимонно-полуничні тістечка
Рецепт приготування маленьких тістечок з начинкою з полуниці, білків, лимонної цедри і лимонного соку. нескладно готувати, і при цьому ласощі підійде і до святкового столу, і до недільного обіду. опис приготування: Лимонно-полуничні тістечка з терпким цитрусовим ароматом - це чудовий літній де...
