Рецепт Курячі фрикадельки з рікоттою

Рецепт Курячі фрикадельки з рікоттою
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування ніжних курячих фрикадельок з сиром Рікотта.

опис приготування:

Спеціальним ножем зняти з лимона цедру, щоб вийшли широкі смуги. Що залишився лимон залишити для сервіровки.

У великій мисці змішати курку з сиром Рікотта, сиром пармезан, яйцем, сіллю і дрібкою мускатного горіха поки. охолодити.

У великій каструлі об'єднати бульйон, лимонну цедру і чебрець і довести до кипіння.

Використовуючи великі ложки, сформувати з суміші 18 фрикадельок. Додати фрикадельки в бульйон. варити, поки фрикадельки не піднімуться на поверхню, від 10 до 12 хвилин. Безпосередньо перед подачею додати шпинат в бульйон. Подавати суп з скибочками лимона.


  • білого курячого м'яса— 450 грам
  • тертого сыра пармезан— 1/3 склянки
  • велике яйце— 1 штука
  • солі— 11/2 чайних ложки
  • курячого бульйону— 8 склянок
  • лимон— 1 штука
  • гілочки свіжого чебрецю— 3 штуки
  • шпинату— 180 грам
Спеціальним ножем зняти з лимона цедру, щоб вийшли широкі смуги. Що залишився лимон залишити для сервіровки.

У великій мисці змішати курку з сиром Рікотта, сиром пармезан, яйцем, сіллю і дрібкою мускатного горіха поки. охолодити.

У великій каструлі об'єднати бульйон, лимонну цедру і чебрець і довести до кипіння.

Використовуючи великі ложки, сформувати з суміші 18 фрикадельок. Додати фрикадельки в бульйон. варити, поки фрикадельки не піднімуться на поверхню, від 10 до 12 хвилин. Безпосередньо перед подачею додати шпинат в бульйон. Подавати суп з скибочками лимона.


Подібні рецепти

Курячі фрикадельки з фісташками

Фрикадельки курячі

Ароматні і дуже смачні фрикадельки з курячого фаршу з шматочками фісташок безсумнівно сподобаються всім членам вашої родини. Приготувати їх нескладно, обсмажувати Не будемо, тому блюдо буде корисним. опис приготування: Цитрусовий аромат і незвичайний смак цих фрикадельок підкорять вас, повірте...

Курячі фрикадельки в томатному соусі

Курячі фрикадельки в томатному соусі

Коли жила в італійській родині, курячі фрикадельки в томатному соусі були чи не найбільш популярною стравою на сімейну вечерю. швидке, просте, і в той же час смачне і легке. опис приготування: мабуть, головний рецепт, занесений в мою кулінарну скарбничку після піврічного візиту Італії — це рец...

Курячі фрикадельки

Курячі фрикадельки

Простий рецепт приготування фрикадельок з курячого м'яса. кількість порцій: 2 курячий фарш— 900 грам яйця— 2 штуки картопля— 1 штука морква— 1 штука цибулина— 1 штука томатна паста— 4 Ст. ложки сіль— 1 щіпка чорний перець— 1 щіпка Почистити і натерти картоплю на крупній тертці. Викласти в ...

Лимонне печиво з рікоттою

Лимонне печиво з рікоттою

Рецепт приготування печива з рікоттою, лимонною цедрою і глазур'ю з цукрової пудри і лимонного соку. Ви також можете приготувати це печиво з іншими видами цитрусових, наприклад, апельсинами. опис приготування: Ви можете приготувати це печиво заздалегідь, змішавши сухі і вологі інгредієнти окре...

Легкі Фрикадельки

Легкі Фрикадельки

Рецепт приготування фрикадельок від Італійських кухарів. опис приготування: Спробуйте приготувати це смачне Італійську страву. Вам сподобається! яловичина— 1 кілограм молоко— 1 Склянка часниковий порошок— 2 Ст. ложки сухарі— 1 Склянка яйце— 2 штуки Worcestershire соус— 1 Ст. ложка цибульний...