Рецепт Лазанья з сиром і сиром
Не знаю, ніж смачненьким порадувати себе і близьких? Тоді ось вам варіант — лазанья з сиром і сиром в домашніх умовах. ніжна начинка, доповнена куркою і шпинатом — неймовірно апетитно.
опис приготування:
Рецепт приготування лазаньї з сиром і сиром можна доповнити не тільки відварною куркою, але і іншим м'ясом або овочами за смаком. Блюдо може стати відмінним обідом або вечерею для дітей і дорослих. При бажанні сирно-сирну начинку можна збити блендером до однорідного стану, тоді лазанью їстимуть навіть ті, хто не любить сир.
- листи лазаньї— 9 штук
- Вершкове масло— 100 грам
- цибулина— 1 штука
- часник— 1-2 зубчиків
- борошно— 4 Ст. ложки
- молоко— 300 мілілітрів
- Сир— 200 грам
- Твердий сир— 100 грам
- пармезан— 100 грам
- Куряче філе— 300 грам(по бажанню)
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- шпинат— 200 грам
- базилік— 1 щіпка
- орегано— 1 щіпка
- петрушка— 1 щіпка
1. Якщо в начинку використовується курка, тоді філе необхідно вимити, залити водою і відправити варитися на повільному вогні. Тим часом очистити і подрібнити цибулю і часник.
2. вимити, просушити і подрібнити петрушку.
3. Сир з'єднати з тертим сиром і половиною тертого пармезану. Все ретельно перемішати. Додати при бажанні перець і спеції. Відварну курку нарізати дрібними кубиками і додати до сирно-сирної маси. Рецепт приготування лазаньї з сиром і сиром може бути і без курки при бажанні, буде не менш смачно.
4. Тепер можна зайнятися соусом. У сотейнику розтопити вершкове масло.
5. всипати борошно, розмішати і через пару хвилин влити молоко. помішуючи, уварити на повільному вогні.
6. Коли соус стане густіти, всипати трохи сиру, солі і спецій за смаком. Ще раз ретельно перемішати і зняти з вогню.
7. На дно жароміцної форми викласти трохи соусу.
8. Потім листи лазаньї.
9. Розрівняти приблизно половину сирно-сирної начинки.
10. шар листів, притискаючи щільно начинку.
11. Залити соусом і викласти подрібнену петрушку. Лазанья з сиром і сиром в домашніх умовах може бути приготовлена також зі шпинатом, який ідеально поєднується з сиром.
12. Верхній шар листя лазаньї залити соусом і присипати тертим сиром. Надіслати форму в розігріту духовку.
13. Блюдо буде готове приблизно через 40 хвилин. Йому потрібно дати трохи охолонути, а потім розрізати і подавати до столу. Подібні рецепти
Лазанья з баклажанів з сиром
Рецепт приготування лазаньї з беконом і сиром Колбі. Дуже смачне і ситне блюдо, яке сподобається всім членам вашої родини. опис приготування: У жаровні готувати яловичину і цибулю на середньому вогні, поки м'ясо перестане бути рожевим, злити рідину. Додати бекон, томатний соус, помідори, цукор...
Лазанья з сиром і шинкою
Лазанья з сиром і шинкою — це російські варіації на тему лазаньї. Таку лазанью я пробувала у своєї подруги, мами двох підлітків. Вони дуже задоволені цією стравою, навіть робити його самі намагаються! опис приготування: Лазанья з сиром і шинкою відправляється в духовку з практично готовими ін...
Лазанья з гарбузом і сиром
Ця смачна і ароматна вегетаріанська лазанья готується набагато простіше і швидше, ніж класична, з м'ясним фаршем. Блюдо виходить незвичайним, соковитим і сподобається навіть тим, хто любить м'ясо опис приготування: Всім знайома знаменита італійська лазіння, але не всі знають, що лазіння не обо...
Лазанья з ковбасою і сиром
Традиційні страви найчастіше знаходять зовсім несподівані варіації. Яскравим тому прикладом може стати рецепт приготування лазаньї з ковбасою і сиром, а також грибами або овочами за смаком. опис приготування: 1. Для приготування страви спершу необхідно зайнятися соусом. Найкраще використовуват...
Лазанья з овочами з сиром
Побалуйте себе чудовою їжею в італійському стилі, приклавши самий мінімум зусиль. Це простий рецепт приготування лазаньї з овочами і сиром. Блюдо відмінно підходить для вечері або обіду. опис приготування: Це класичний рецепт приготування лазаньї з овочами і сиром. Відваріть локшину для лазань...
