Рецепт Курячі гомілки з баклажанами в соєво-медовому соусі
Курячі гомілки з баклажанами в соєво-медовому соусі — страва, повз якого не пройти! Надзвичайно смачним виходить соус, його можна їсти і без м'яса, наприклад, з макаронами, рисом, картопляним пюре.
опис приготування:
Для любителів м'яса з підливою пропоную рецепт відмінного страви, яке готується просто і відносно швидко. У підсумку виходить чудове ніжне м'ясо курки в надзвичайно смачне соусі з меду, соєвого соусу, томатної пасти і часнику. Читайте покрокове супровід і я Вам розповім, як приготувати курячі гомілки з баклажанами в соусі.
- курячі гомілки— 700 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- мед— 1 Ст. ложка
- Соєвий соус— 3 Ст. ложки
- Томатна паста— 2 Ст. ложки
- Соняшникова олія— 30 грам
- часник— 2 зубчики
- баклажан— 1 штука
- борошно— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 Чайна ложка
Курячі гомілки помийте, обсушити паперовим рушником і викладіть в каструлю з товстим дном або казан.
Влийте соняшникову олію і обсмажте гомілки до легкого золотистого кольору. Ріпчасту цибулю очистіть, помийте і наріжте. Додайте до гомілок. Гасіть лук з куркою, помішуючи протягом 10 хвилин.
Додайте соєвий соус, мед, томатну пасту і сіль.
влийте воду. Води додайте стільки, щоб вона покрила вміст каструлі на 2/3.
Накрийте каструлю кришкою і тушкуйте гомілки 20 хвилин на невеликому вогні.
Баклажан наріжте кружальцями і обваляйте кожен шматочок у борошні. Викладіть в каструлю до курячими гомілок.
Готуйте страву ще 15 хвилин, потім зніміть з вогню. В самому кінці додайте подрібнений часник.
Курячі гомілки з баклажанами в соусі готові. Подавайте з макаронами, картопляним пюре або відвареним рисом. Подібні рецепти
Різотто з помідорами
Якщо ви любите курячі страви, то спробуйте приготувати в духовці курячі стегна, попередньо замаринувавши їх в маринаді на основі соєвого соусу і гірчиці. опис приготування: Особливо смачним виходить бульйон, який з'являється в процесі запікання. Його можна використовувати для приготування соус...
Курячі гомілки з овочами в соєвому соусі
М'ясо завжди виходить смачним, якщо готувати його в якому-небудь соусі. Як правило до м'яса найкраще — це овочі. Тому будемо готувати все разом! опис приготування: Оригінальна і вишукану страву з курки. Багатогранний смак соусу відмінно підходить до курячого м'яса. Завдяки цьому, курочка виход...
Курячі гомілки в цибульний-грибному соусі
Курка з грибами завжди виходить дуже смачною. Ці два продукти відмінно доповнюють один одного. Блюдо просте в приготуванні, та й продукти використовуються самі звичайні. прекрасне блюдо! опис приготування: Курочка виходить рум'яна, соковита і ароматна. Гарнір можна використовувати абсолютно бу...
Курячі гомілки в соєвому соусі
У пошуках м'ясної страви на вечерю запросив вас простий і смачний рецепт, як приготувати курячі гомілки в соєвому соусі. Виходить ніжне і соковите м'ясо з солодкуватим присмаком в азіатському стилі. опис приготування: У соєвому соусі можна приготувати не тільки гомілки, але і курячі стегна, кр...
Курячі гомілки, запечені в рукаві в майонезом соусі на свято
Рецепт дуже простий і доступний. м'ясо виходить завжди смачним, ароматним, соковитим і святковим. Майонез я взяла "; Махеев'" з лимонним соком, а для пікантності додала кетчуп "; Махеев' ";. кількість порцій: 4 гомілки курячі— 10 штук Майонез "; Махеев'" — 3 Ст. ложки Кетчуп & Quot; Махеев'" ...
