Рецепт Коржі на кефірі з шинкою
Коржі на кефірі з шинкою — це дуже смачний і ситний перекус, який готується неймовірно швидко, а головне — просто! Розповідаю і показую, як приготувати коржі на кефірі з шинкою.
опис приготування:
Як приготувати коржі на кефірі з шинкою:
1) У миску налийте кефір, додайте в нього сіль, негашене соду і цукор, гарненько перемішайте.
2) Всипте в кефір тертий сир, а потім борошно. ретельно перемішайте, намагаючись, щоб маса вийшла однорідною.
3) Отримане тісто розділити на однакові шматочки, кожен з яких розкачайте в коржик.
4) На коржі викладіть начинку з подрібненої шинки, згорніть її навпіл. За бажанням краю коржі можете заліпити або ж залишити вільними.
5) На добре розігріту сковороду з рослинним маслом викладете коржики. накривши кришкою, на середньому вогні обсмажте їх до отримання красивою рум'яної скоринки.
Смачного!
- кефір— 1 Склянка
- сир твердий— 1 Склянка(натертый на терке)
- шинка— 1 Склянка(мелко нарезанная или натертая на терке)
- борошно— 2 склянки
- сіль— 0,5 чайних ложки
- цукор— 0,5 чайних ложки
- сода— 0,5 чайних ложки
1) У миску налийте кефір, додайте в нього сіль, негашене соду і цукор, гарненько перемішайте.
2) Всипте в кефір тертий сир, а потім борошно. ретельно перемішайте, намагаючись, щоб маса вийшла однорідною.
3) Отримане тісто розділити на однакові шматочки, кожен з яких розкачайте в коржик.
4) На коржі викладіть начинку з подрібненої шинки, згорніть її навпіл. За бажанням краю коржі можете заліпити або ж залишити вільними.
5) На добре розігріту сковороду з рослинним маслом викладете коржики. накривши кришкою, на середньому вогні обсмажте їх до отримання красивою рум'яної скоринки.
Смачного!
Подібні рецепти
Сорбет з ківі
Такі коржі з сиром можна приготувати як солодкими, так і солоними. Використовуйте сир для солодких, для солоних можна сир замінити бринзою. опис приготування: Змішайте інгредієнти для коржів. Смажте на рослинному маслі з обох боків до готовності. хай щастить! Сир або сир— 150 грам кефір— 200...
Коржі на кефірі в духовці
Якщо ви хочете підготувати до сніданку випічку, але ще не визначилися, що саме, то зверніть увагу на цей рецепт коржів на кефірі в духовці,. Коржі виходять повітряними і дуже смачними. опис приготування: Цей рецепт коржів на кефірі в духовці - для вас. Випічка має особливий смак завдяки двом в...
Коржі з беконом, цибулею і сиром
М'які соковиті коржі з беконом, сиром Чеддер і цибулею відмінно підійдуть для ситного сніданку. Коржі можна розігріти протягом декількох хвилин в тостері - він зберігає текстуру випічки набагато краще. опис приготування: При бажанні подавайте коржі з вершковим маслом. солі— 1 Чайна ложка ро...
Коржі з яловичим фаршем та сиром
Рецепт приготування коржів з яловичим фаршем, кетчупом, гірчицею, часником і сиром Чеддер. опис приготування: Коржі з яловичим фаршем та сиром стануть відмінною ситної закускою. За виглядом вони нагадують просту піцу, а на смак схожі на чізбургер. За цим рецептом у вас вийде 6 lépések. Щоб под...
Коржі з фаршу
Як нагодувати голодну сім'ю, якщо в розпорядженні тільки фарш і яйця? Дуже просто! Я розповім, як приготувати прості коржі з фаршу, які виручать в такі моменти. опис приготування: Для рецепта підходить будь-який фарш і найголовніше, що в нього додавати крім солі і спецій нічого не потрібно. Яє...
