Рецепт Курячі сердечка в горщиках з картоплею і часником

Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Вельми смачне і ситне блюдо з недорогих продуктів. Готування забере у вас зовсім небагато часу, а результат буде чудовим.

опис приготування:

Курячі сердечка відмінно поєднуються з картоплею. А якщо їх приготувати в горщиках в духовці — від такої страви мало хто відмовиться. Пропоную Вашій увазі простий рецепт приготування курячих сердечок з картоплею і часником в горщиках. Блюдо готується легко, не займе у вас багато часу, а в підсумку — смачний і ситний вечеря або обід.

• курячі сердечка— 300 грам
• Картопля— 500 грам
• Цибуля ріпчаста— 1 штука
• часник— 4 зубчики
• крем— 4 Ст. ложки
• Рослинна олія для смаження— 3-4 Ст. ложок
• сіль— 1 Чайна ложка(за смаком)
• Перець чорний мелений— 2-3 Щепоток(за смаком)

Курячі сердечка очищаємо від плівок, судин і обсмажуємо на розігрітій олії на середньому вогні хвилин 10.

Сердечка викладаємо в горщики, на цьому ж маслі обсмажуємо нарізану цибулю.

Чистим картошку, миємо й нарізаємо шматочками середнього розміру.

Викладаємо всі підготовлені інгредієнти в горщик. У мене він один великий. Ви можете розподілити цей кількість продуктів на два невеликих горщика. Додаємо в горщик сіль і перець, заливаємо водою. Води потрібно стільки, щоб вона лише доходила до верхнього шару картоплі. Закриваємо горщик кришкою і ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів на 30-35 хвилин.

Очищаємо і подрібнюємо зубчики часнику. Дістаємо горщик з духовки. Додаємо в наше блюдо часник і сметану. Перемішуємо і ставимо в духовку ще на 15 хвилин.