Рецепт Курячі шийки, фаршировані потрухами
Не тільки грудинку і ніжки можна їсти у курки, також є і інші частини, яке можна добре приготувати на кухні. наприклад, я в свій рецепт хочу з вами поділитися дуже оригінальною ідеєю.
опис приготування:
Обов'язково прочитайте про те, як приготувати курячі шийки, фаршировані потрухами. Це оригінальне блюдо, яке обов'язково має сподобатися м'ясоїдам. Моєму чоловікові так точно воно сподобалося, адже він любитель подібних блюд. Якщо ви теж, то пробуйте, це точно смачно!
- курячі потрошки— 150 грам
- Куряча шкіра і жир— 100 грам
- Ріпчаста цибуля— 80 грам
- вода кип'ячена— 100 мілілітрів
- курячі шийки— 6 штук
- Манька— 1 Ст. ложка
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- часник— 1 зубчик
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
Курячі шийки відокремте від шкірки і кісточок.
У воду всипте сіль і манку. постійно помішуючи, проваріть суміш 3-4 хвилини на вогні до загусання. Потім остудіть кашу.
Обсмажте шкіру з жиром в сковороді. відділи shkvarki.
Лук чистої і Мельк nashinkuyte. Обсмажте його в жирі з-під шкіри до золотистого кольору.
Potroshki зілля 3-4 хвилини в окропі, а потім дрібно їх наріжте.
Змішайте шкварки з цибулею, подрібненим часником, потрошками і манкою.
Шейки з одного боку зшийте ниткою. Наповніть їх вийшла начинкою з минулого кроку. А потім зашейте шкіру і з іншого боку.
Опустіть шийки в киплячу воду. Варіть їх протягом 45 хвилин на повільному вогні.
В кінці зніміть нитки і обсмажте шийки до рум'яності. Смачного! Подібні рецепти
Рулет з потрухами
Показую і розповідаю рецепт приготування курячих шийок в мультиварці для вашого сімейного обіду або вечері. З овочами і спеціями вони виходять соковитими, але рум'яними і хрусткими. дивіться рецепт! опис приготування: Зазвичай з курячих шийок роблю легкий суп або, по правді кажучи, купую їх ті...
Курячі шийки, запечені в духовці
Чи плануєте зібратися на футбол і думаєте, яку закуску приготувати? Сьогодні я розповім, як приготувати курячі шийки, запечені в духовці. повірте, така закуска сподобається всім без винятку! опис приготування: Така закуска відмінно підійде до пива. Готується блюдо дуже легко і досить швидко. П...
Курячі шийки з картоплею
Курячі шийки з картоплею — дуже смачне і нехитре блюдо, яке можна подати навіть гостям! Готується блюдо досить просто — від вас потрібно тільки підготувати інгредієнти. опис приготування: Ця страва мені подобається тим, що воно завжди виглядає святковим. Плюс шийки з картоплею — ще й досить ек...
Курячі шийки в духовці
Курячі шийки в духовці - відмінна закуска до пива. Запечені курячі шийки виходять дуже соковитими, смачними і апетитними. кількість порцій: 3-4 курячих ший— 1,2 кілограма сиру— 200 грам часник— За смаком майонез— За смаком сіль, перець— За смаком 1. У мисці перемішати майонез з пропущеним ...
Курячі грудки, фаршировані ананасом
Рецепт приготування курячих грудок кількість порцій: 4 курячі грудки— 4 штуки волоських горіхів— 50 грам яйце— 1 штука крохмалю— 2 Ст. ложки консервованих ананасів— 150 грам гілочки петрушки— 3 штуки часнику— 2 зубчики вершкового масла— 2 Ст. ложки білого сухого вина— 100 мілілітрів сіль, пере...
