Рецепт Ледачі вареники з сиром
Ліниві вареники — блюдо добре відоме з дитинства, однак виявляється можна легко і просто модернізувати їх смак, перетворивши з чергового страви в вишукане.
опис приготування:
Ледачі вареники з сиром — дуже смачне і легке блюдо, яке не вимагає особливих зусиль. Посвята тільки добре збити тісто, проте робіть це в ручну, не застосовуючи міксера і тим більше блендера. найкращий варіант — це використання віночка або звичайною вилки.
Ковбаску з тіста ви можете нарізати так як вам подобається, але з досвіду знаю, що нарізані так, як показано на фото — найкращий варіант. Так вони виглядають цікавіше і тому здаються смачніше і апетитніше.
Дуже важливо при варінні вареників починати помішувати їх з першої ж секунди, інакше можуть прилипнути до дна каструлі і ви ні за що їх звідти не віддере.
При подачі можна крім меду і вершків додати оливкового масла.
Смачного!
- Сир— 250 грам
- борошно— 8 Ст. ложок
- цукор— 2 Ст. ложки
- сир— — За смаком
- яйце— 1 штука
- сіль, вершки, мідь— — За смаком
В глубокой посуде хорошенько смешать муку, сир, натертый сыр, яйце, сіль і цукор.
Тесто замешивать до тех пор пока оно не станет хорошо прилипать к рукам.
Для красоты нарезайте колбаску "на косичка" (так как на фотографии).
Нарезанные вареники опустите в кипящую, посоленную воду. варіть близько 2-3 хвилин. Але обов'язково стежте, чтоб вареники не прилипали ко дну.
Сваренные вареники выкладывайте в глубокую тарелку и добавьте для вкуса мед и сливки. Подібні рецепти
Котлети з фаршу без хліба
Ви любите вареники, але вам не можна солодке і звичайне борошно? Тоді цей рецепт точно для вас. Заходьте! опис приготування: Прекрасний варіант для тих, хто любить вареники, але не любить возитися з їх ліпленням або вважає за краще несолодкі. Виходять вони дуже ніжними, але при цьому не розвал...
Ледачі хачапурі на сковороді
Приготуємо сьогодні ледачі хачапурі на сковороді — просто ідеальний варіант перекусу або сніданку, з чашкою кави вийде незрівнянно! ділюся рецептом! опис приготування: За основу хачапурі будемо використовувати смачний твердий сир, ви можете взяти інші види сирів — сулугуні, адигейський і т.д. ...
Ледачі чаклуни
швидке, просте і ситне блюдо з фаршу і картоплі — ледачі чаклуни. Сподобається абсолютно всім, повірте! Таке блюдо підійде на обід, вечерю або як перекус протягом дня. опис приготування: ледачі чаклуни — це поєднання картоплі і фаршу. Готувати їх настільки просто, що впорається навіть дитина. ...
Ледачі пироги з капустою
Сьогодні я розповім, як приготувати ледачі пироги з капустою. Найпростіший рецепт для всіх, кому ніколи займатися цим. Займає мінімум часу і включає трохи недорогих інгредієнтів. опис приготування: Лінивий пиріг дуже економічний у приготуванні. Таке блюдо я часто готую, коли немає часу на кулі...
Ледачі пиріжки
Головна перевага цієї страви - висока швидкість приготування, простота і чудовий смак. А це важливо в наш вік вічного поспіху і запізнень. Дерзайте! опис приготування: Ледачі пиріжки готуються дуже просто. Для тесту змішайте соду і кефір, додайте борошно, яйця, сметану, цукор, сіль і замісіть....
