Рецепт Курячі стегенця в часниковому соусі
ділюся оригінальним, але простим рецептом курячих стегенець в часниковому соусі. Будемо їх спочатку гасити, а потім запікати — так курка вийде, ніби в карамелі. Дуже смачно, спробуйте!
опис приготування:
звичайно, цей рецепт приготування курячих стегенець в часниковому соусі можна назвати рецептом "; на кожен день ";: інгредієнтів досить багато, і я не рекомендую їх замінювати чимось іншим. Але для особливих випадків можна побалувати і себе, і рідних таким незвичайним блюдом!
- курячі стегна— 4-8 штук
- цукор коричневий— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 Ст. ложка
- паприка— 1 Ст. ложка
- перець— 1 Ст. ложка
- часник— 1-2 штук(одна велика або дві середні головки)
- Соус барбекю— 1 Склянка
- Курячий бульйон— 0.5 склянки
- Соус томатний гострий— 3 Ст. ложки
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- яблучний джем— 2 Ст. ложки(можна замінити медом або будь-яким кислим варенням без м'якоті)
1. Вливаємо в форму для запікання бульйон. Курячі стегна моєму, обсушуємо і натираємо сумішшю з усіх сухих спецій. Викладаємо у форму, і відправляємо в духовку на 15 хвилин підрум'янитися.
2. Тим часом змішаємо все рідкі інгредієнти. Часник нарізаємо пластинками, додаємо до соусу. Заливаємо сумішшю трохи підрум'яниться стегна, тушкуємо півгодини.
3. дістаємо ємність, викладаємо стегна на решітку духовки (знизу підстеліть папір або поставте миску, щоб не забруднити духовку), підсмажуємо до появи скоринки, періодично поливаючи соусом.
4. Ось такі глазуровані смачні стегенця виходять! Подібні рецепти
Курячі стегенця з картоплею в духовці
Пропоную приготувати найніжніші курячі ніжки в сметанно-часниковому соусі. Куряче м'ясо, завдяки попередній обсмажуванні, залишається соковитим і стає дуже м'якими. М'ясо так і тане в роті! опис приготування: Курячі ніжки в такому дивовижному соусі готуються дуже просто, з цією стравою впораєт...
Курячі крильця в сметанно-часниковому соусі
Смачний і швидкий вечеря. Сметана робить курку незвично ніжною і соковитою. блюдо підійде, як на святковий стіл, так на звичайний буденний вечерю. обов'язково спробуйте, не пошкодуєте! опис приготування: У соус зі сметани можна додати і інші спеції для курки. наприклад, добре підійде чебрець а...
Курячі стегенця в соєвому соусі
Курячі стегенця в соєвому соусі виходять дуже смачними і соковитими, вони можуть стати прикрасою святкового столу і урізноманітнити будь повсякденне меню. ділюся рецептом! опис приготування: Подаємо курячі стегенця в соєвому соусі до столу виключно в гарячому вигляді, прямо з печі. На гарнір д...
Курячі стегенця в соусі
Серед всіх страв з курки мені найбільше подобається готувати курячі стегенця в соусі в домашніх умовах, — дуже просто, а блюдо при цьому виходить як з кращих закладів. Вишукано і ніжно! опис приготування: як вид, спосіб, як зробити курячі стегенця в соусі, зовсім нескладний, так що думаю, ви ц...
Курячі стегенця в томатному соусі
Як простій і доступній ідеї на обід або вечерю хочу запропонувати вам запекти курячі стегенця в томатному соусі. Це відмінний варіант гарячого для всієї родини, який не займе багато часу. опис приготування: Ця страва зручно тим, що основою для соусу можна взяти що завгодно — свіжі помідори, то...
