Рецепт Квас з сусла
Особливо хочеться квасу, коли температура повітря непристойно висока, голова погано міркує і мучить спрага. Цей тонізуючий і підбадьорливий напій здатний привести вас до тями, спробуйте!
опис приготування:
Квас з сусла легко готується в домашніх умовах. Все що вам потрібно це: скоринки хліба, квасне сусло, кип'ячена вода, цукор і сухі дріжджі. Важливо відмітити, що після приготування першої партії квасу, закваску не потрібно викидати. З закваски ще кілька разів можна приготувати чудовий квас. хай щастить!
- хліб чорний— За смаком(скоринки)
- дріжджі сухі— 1 Чайна ложка
- сусло квасне— 2 Ст. ложки
- цукор— 150 грам
Підготуйте інгредієнти.
З чорного хліба зріжте скориночки і помістіть в 3х літрову банку, додайте цукор, дріжджі і квасне сусло. Заливаємо теплу кип'ячену воду, трохи вище половини. Перемішуємо і залишаємо в теплому місці на добу.
Через добу зцідіть квас в пляшки. Поставте їх у холодильник, коли охолонуть — можна пити.
У вас залишилася закваска з якої можна зробити ще квасу. Потрібно знову додати скоринки, цукор, воду і сусло (дріжджі не додаємо). Через добу буде готова ще одна порція!
Смачного! Подібні рецепти
Тісто для чебуреків з оцтом
Квас на суслі без дріжджів по праву вважають дієтичним, так як він готується виключно на натуральних інгредієнтах: suharyah, цукрі, родзинках і воді. Крім того, такий квас — багаторазовий! опис приготування: Дуже простий рецепт приготування квасу з сусла без дріжджів. Величезним плюсом даного ...
Квас з бананової шкірки
виявляється, що банановий квас — це прекрасний засіб, допомагає при онкологічних захворюваннях, нормалізує обмін речовин, що сприяє зниженню ваги і оздоровлення організму! опис приготування: До вашої уваги — класичний рецепт приготування квасу з бананової шкірки. Готовий квас п'ють за півгодин...
Квас з вівсяних пластівців
Легкий варіант приготування вівсяного квасу сподобається всім, хто любить освіжитися в спеку таким газованим напоєм. Квас готується швидко, для 4-6 годин, головне — охолодити його в холодильнику. опис приготування: Такий квас ідеальний для приготування апетитною окрошки, його можна зберігати в...
Квас з сухарів
Скоро літо, і багато хто буде готувати смачний домашній натуральний квас. Поділюся і я своїм рецептом і розповім, як приготувати квас з сухарів. Цей кисло-солодкий напій відмінно втамовує спрагу. опис приготування: Смачний домашній квас не порівняти з магазинним. Так давайте ж не лінуватися і ...
Квас з буряка
Буряк здавна відома як лікарський овоч. Ще Гіппократ вважав її корисною для лікування хворих і часто включав до складу лікарських рецептів. А тепер рецепт корисного квасу з буряків! опис приготування: Квас з буряка — старовинний спосіб приготування квасу. Існує два способи — дріжджовий і бездр...
