Рецепт Курячі стегенця в соусі
Серед всіх страв з курки мені найбільше подобається готувати курячі стегенця в соусі в домашніх умовах, — дуже просто, а блюдо при цьому виходить як з кращих закладів. Вишукано і ніжно!
опис приготування:
як вид, спосіб, як зробити курячі стегенця в соусі, зовсім нескладний, так що думаю, ви цей рецепт собі на замітку візьмете, — адже сметана, соєвий соус і овочі зазвичай є в кожному будинку! А взимку, до речі, томатне пюре цілком можна замінити звичайною томатною пастою або кетчупом. головне, що такий рецепт приготування курячих стегенець в соусі перетворює їх зі звичайної закуски в блюдо вищого розряду!
- стегенця курячі— 1 кілограм
- морква— 1 штука
- Перецьь болгарський— 1 штука
- помідори— 3 штуки
- часник— 4 зубчики
- Сухарі паніровочні— 2 Ст. ложки
- крем— 200 грам
- Соєвий соус— 50 грам
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- спеції— За смаком
1. стегенця промиваємо, просушуємо, натираємо обраними вами приправами, сіллю і перцем.
2. Тепер кожен стегенце обвалюють в панірувальних сухарях.
3. Обсмажуємо з двох боків до рум'яної скоринки.
4. Тим часом готуємо соус. Помідори трьом на крупній тертці, намагаючись акуратно відокремити шкірку. Або ж можна зняти шкірку і перетерти помідори в ступі.
5. До томатному пюре додамо соєвий соус, перемішаємо. потім сметану. перемішаємо. Заллємо курку в сковорідці і зменшимо вогонь.
6. Морквину і перець миємо, нарізаємо — морква кругляччям, а перець кубиками.
7. Додамо овочі в сковороду, перемішуємо, потім на маленькому вогні під кришкою тушкуємо все разом приблизно 40 хвилин.
8. Потім вивуджуємо з соусу курку і подаємо з гарніром. Соусом же можете полити блюдо зверху або подати окремо, як я. Подібні рецепти
Пиріг з малиною
ділюся оригінальним, але простим рецептом курячих стегенець в часниковому соусі. Будемо їх спочатку гасити, а потім запікати — так курка вийде, ніби в карамелі. Дуже смачно, спробуйте! опис приготування: звичайно, цей рецепт приготування курячих стегенець в часниковому соусі можна назвати реце...
Курячі стегенця в пряному соусі
Курячі стегенця в пряному соусі - рецепт від моєї родички. Готую страву часто, тому що дуже смачно. Виходить багато соусу, який дуже добре поєднується з гарніром. опис приготування: Навіть банальні курячі стегенця можна приготувати вдома смачно і не менш ароматно, ніж страви барбекю або гриль....
Курячі стегенця в соєвому соусі
Курячі стегенця в соєвому соусі виходять дуже смачними і соковитими, вони можуть стати прикрасою святкового столу і урізноманітнити будь повсякденне меню. ділюся рецептом! опис приготування: Подаємо курячі стегенця в соєвому соусі до столу виключно в гарячому вигляді, прямо з печі. На гарнір д...
Курячі стегенця в томатному соусі
Як простій і доступній ідеї на обід або вечерю хочу запропонувати вам запекти курячі стегенця в томатному соусі. Це відмінний варіант гарячого для всієї родини, який не займе багато часу. опис приготування: Ця страва зручно тим, що основою для соусу можна взяти що завгодно — свіжі помідори, то...
Курячі стегенця в мультиварці
Курячі стегенця в мультиварці - швидке в приготуванні і дуже смачне блюдо, яке підійде до будь-якого гарніру. Пропоную найпростіший і, напевно, найсмачніший рецепт приготування цієї страви. опис приготування: Не знаю, як приготувати курячі стегенця в мультиварці, щоб вони вийшли соковитими і а...
