Рецепт Курячі ватрушки
Курка і рис — здавалося б, класика жанру. Але якщо це оформити в тій подачі, яку я хочу запропонувати, то Ви уб'єте всіх наповал! Блюдо підкорить своїм смаком і зовнішнім виглядом! Готувати дуже просто!
опис приготування:
звичайно, в фарш Ви можете додати улюблені спеції та прянощі. Якщо під рукою не виявилося курячого фаршу, а приготувати страву дуже хочеться, використовуйте курячу грудку або філе. В такому випадку, м'ясо дрібно порубати або подрібніть за допомогою блендера. А як приготувати курячі ватрушки дивіться в покроковому рецепті.
- фарш курячий— 500 грам(з курячого філе)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- Куряче яйце— 1 штука
- крохмаль— 1 Ст. ложка
- Борошно пшеничне— 50 грам
- майонез— 1 Ст. ложка(або крем)
- сіль— За смаком
- Мал— 100 грам
- сир твердий— 50 грам
- Масло рослинне— За смаком(для змащування форми)
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Мал заздалегідь відваріть.
У фарш додайте дрібно рубаний лук і часник, добре перемішайте.
Потім додайте яйце, майонез, крохмаль і борошно. Перемішайте до однорідного стану.
Масу розділіть приблизно на 6 рівних частин, вологими руками сформуйте котлетки і покладіть їх у форму або на деко, змащений олією. У кожній котлетки зробіть поглиблення по центру, формуючи "; гніздо ";. Поставте запікатися при температурі 180 градусів на 25 хвилин.
Сир натріть на крупній тертці.
Після закінчення часу дістаньте наші гніздечка з духовки і наповніть рисом.
Мал посипте натертим сиром і приберіть в духовку ще на 10 хвилин. Правда схожі на ватрушки?
Наші курячі ватрушки готові! подавайте гарячими, зі свіжими овочами та зеленню. Смачного! Подібні рецепти
Баранина з овочами в Тажіна
Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! чудова закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. опис приготування: Як приготувати квашену капусту? 1. Кочаны капусты очистите от наружных листье...
Кус-кус з білою і зеленою спаржею
Швидкий рецепт приготування крупи кус-кус з курячим бульйоном, білої та зеленої спаржею та руколлою. опис приготування: У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішати і довести до кипіння. Зняти з вогню. Розрізати спаржу навпіл. У вас повинно вийти приб...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі шийки в духовці
Курячі шийки в духовці - відмінна закуска до пива. Запечені курячі шийки виходять дуже соковитими, смачними і апетитними. кількість порцій: 3-4 курячих ший— 1,2 кілограма сиру— 200 грам часник— За смаком майонез— За смаком сіль, перець— За смаком 1. У мисці перемішати майонез з пропущеним ...
Курячі грудки в маринаді з помідорами
Рецепт приготування курячих грудок, маринованих в часник, чорному перці, kayenskom перо, koriandre, темрява, кардамон і соку лайма, а потім обсмажених в томатному соусі з цибулею, помідорами, вершками і кінзою. опис приготування: Ця страва індійської кухні має спільне з мексиканською кухнею по...
