Рецепт Лінивий рататуй
Коли настає сезон овочів, ви зобов'язані балувати себе і близьких смачними овочевими стравами. розповім, як приготувати ледачий рататуй. Це шалене овочеве рагу з сиром, сметаною і зеленню. клас!
опис приготування:
Запечені овочі не поступаються за смаком свіжим. Цей ледачий рататуй об'єднує всі інгредієнти в яскраве, апетитне, ароматне блюдо. Подавати його краще гарячим, хоча у холодного смак не гірше. За бажанням додайте колечка солодкого лука.
- баклажани— 2 штуки
- помідори— 4-5 штук
- бринза— 200 грам
- сир твердий— 100 грам
- крем— 200 мілілітрів
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
- зелень (кріп, базилік) — 1 пучок
- часник— 2-3 зубчиків
1. У баклажанах зробіть надрізи на відстані 5-7 мм.
2. Посоліть всередині надрізів і залиште баклажани на 40 хвилин.
3. Бринзу розімніть вилкою. додайте сметану, рослинна олія, видавіть часник, перемішайте. Дрібно порубаний базилік теж відправте сюди. За бажанням поперчіть.
4. Помідори наріжте тонкими кільцями.
5. Форму змастіть рослинною олією. Баклажан промийте під проточною водою і закладіть помідори в усі надрізи. Потім в усі надрізи додайте сирну начинку. Затягніть форму фольгою. Запікайте рататуй при температурі 180 градусів.
6. через 30-35 хвилин зніміть фольгу, присипте овочі тертим сиром і поверніть в духовку на 10-15 хвилин.
7. Рататуй готовий! Подібні рецепти
Рататуй (класичний рецепт)
Простий рецепт приготування смаженого курчати зі спеціями. опис приготування: Це найпростіший рецепт приготування курчати, який тільки можна собі уявити. В якості спецій ви можете використовувати розмарин, чебрець, орегано, петрушку, ароматизовану сіль (наприклад, часникову) або будь-яку суміш...
Лінивий медовик
Цей рецепт стане в нагоді будь-якій господині, коли немає часу возитися з коржами, а пригостити гостей або рідних ароматним Медовик хочеться. дивіться, як приготувати ледачий медовик за моїм рецептом! опис приготування: Загущувач вершків використовувати не обов'язково, але без нього сметана з ...
Лінивий хачапурі з лаваша
Грузинська кухня ніколи не відрізнялася низькокалорійністю. Всі страви в ній жирні і дуже ситні. І тому вона має так багато шанувальників. Моя сім'я не виняток. опис приготування: Особливо ми любимо хачапурі. Не можна сказати, що я роблю прям даний традиційне блюдо, але сенс залишається той же...
Лінивий лаваш
Рецепт для тих, кому не хочеться возитися з тестом. Для цього пирога, замість тесту,ми візьмемо звичайний лаваш. Додамо трохи начинки і відправимо в духовку запікатися. У підсумку ми отримаємо смачна страва. опис приготування: змішайте яйця, кефір, соус, зелень і тертий сир. добре перемішайте....
Лінивий рис з куркою
Якщо вам подобаються ароматні страви з гарніром і соковитим м'ясом — тоді цей рецепт ледачого рису з куркою здасться вам справжньою знахідкою! Не забудьте записати. опис приготування: Коли не хочеться довго стояти біля плити, тоді треба вдатися до ледачою готуванні. Ось я і користуюся цим реце...
