Рецепт Курячі серця в сметані
Навіть якщо не любите курячі тельбухи, рекомендую зробити один з варіантів, як приготувати курячі серця в сметані. Їх потрібно гарненько вимити від згустків крові всередині перед початком приготування.
опис приготування:
завдяки кислоті, які знаходиться в сметані, сердечка добре приготуються, не залишиться прожилок. Курячі серця можна подавати з картоплею, гречкой, рисом, пшоном і іншими крупами. Можна зберігати їх в холодильнику, а потім розігріти з гарніром або без.
- курячі серця— 0,5 кілограма
- цибулина— 1 штука
- крем— 3 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
- кріп— За смаком
2 Наріжте півкільцями або кубиками цибулину.
3 Розігрійте сковороду і викладіть цибулю, обсмажте його до золотистого кольору, потім додайте сердечка і обсмажуйте 15 хвилин.
4 За смаком посоліть і поперчіть, додайте сметану і тушкуйте під закритою кришкою 5-7 хвилин.
5 Наріжте дрібно кріп і додайте в сковороду, вимкніть вогонь і відразу подавайте сердечка з гарніром з гречки.
Подібні рецепти
Бефстроганов з серця
Курячі сердечка або шлунки - це не менш смачна, чим інші, частина курячої тушки. На жаль, не всі люблять нутрощі. розповім, як приготувати курячі серця на сковороді з грибами. опис приготування: Перед початком приготування сердечка потрібно гарненько помити і видалити згустки крові, жирову плі...
Курячі стегна, тушковані в сметані
Перед вами простий, але дуже апетитний рецепт приготування курячих стегон, тушкованих в сметані, який може стати відмінним варіантом обіду або вечері для всієї родини. опис приготування: Вашій увазі пропонується докладний опис, як зробити курячі стегна, тушковані в сметані. Цей рецепт гарний т...
Курячі крильця в сметані
думаєте, що крильця смачно виходять тільки на багатті? Тоді пропоную вам відмінний рецепт приготування курячих крилець в сметані, тушкованих зі спеціями і овочами. опис приготування: Приготувати курячі крильця в сметані в домашніх умовах можна безліччю різних способів — на пательні, на грилі а...
Курячі ніжки тушковані в сметані
Страви з курки люблять всі, адже куряче м'ясо готується швидко і виходить соковитим, ніжним. Особливо ніжним стане воно після того, як згасити в сметані. готуємо швидко, легко і смачно! опис приготування: Куряче м'ясо, тушковане в сметані завжди виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його ...
Курячі ніжки в сметані
Не знаю, ніж побалувати рідних на вечерю? Тоді пропоную вам простий рецепт курячих ніжок в сметані — смачне, ароматне і апетитне блюдо для всієї родини, яке підійде до будь-якої страви. опис приготування: Курячі ніжки в сметані в домашніх умовах — це відмінний варіант для обіду або вечері. Їх ...