Рецепт Курячі шлунки в сметані
Рецепт приготування страви з курячих потрухів зі сметаною. Традиційна російська кухня.
опис приготування:
Ретельно промийте і наріжте невеликими кубиками курячі шлунки. потім, у велику сковороду залийте рослинного масла. Викладаємо курячі тельбухи в сковороду і обсмажуємо протягом 15 хвилин. Після закінчення цього часу, дрібно нарізаємо цибулю і додаємо його до шлунків, готувати ще хвилин 15. Додати сметану, посолити і поперчити за смаком. Можна приправити іншими спеціями за вашим вибором. Злегка зменшити вогонь і тушкувати протягом 30 хвилин.
У вигляді гарніру можна подати відварну картоплю або макаронні вироби. Смачного!
- курячі шлунки— 500 грам
- крем— 200 грам
- цибулина— 2 штуки
- рослинна олія— 1 Ст. ложка
- чорний перець— 1 штука
- сіль— 1 штука
У вигляді гарніру можна подати відварну картоплю або макаронні вироби. Смачного!
Подібні рецепти
Курячі шлунки з гречкою
Перевірений рецепт - це 50% успіху смачної страви. І якщо ви до сих пір шукайте правильний варіант приготування субпродуктів, то вам в поміч для мене інструкція. Вийде цікавий і смачна вечеря. опис приготування: Я описала, як приготувати курячі шлунки по-селянськи. Для кращої текстури необхідн...
Курячі шлунки по-грузинськи
Не всі люблять курячі шлунки — і дуже даремно! Раджу придивитися до цього рецепту і ви неодмінно зміните свій погляд на цей субпродукт. Шлуночки виходять дуже ніжні і соковиті! опис приготування: рецепт традиційний, грузинський, тому нічого не міняйте і точно дотримуйтесь рецептом. Від такого ...
Курячі шлунки по-корейськи
Якщо вам здається, що курячі шлунки — це якось прозаїчно, то ви просто ніколи не пробували їх приготувати, як корейці! С редькой, цибулькою і бальзамічним оцтом вони заграють новими фарбами! опис приготування: Корейці люблять курку і всі її складові. Тому у них шалено багато рецептів не тільки...
Курячі шлунки з грибами
Курячі шлунки з грибами — неймовірно смачна страва, яке при правильному приготуванні може стати справжнім святковим блюдом, а гості будуть вражені і захоплені! опис приготування: Якщо шлуночки довго протушкувати, вони стають зовсім м'якими. Шлуночки з грибами прекрасно поєднуються, а зі сметан...
Курячі шлунки з цибулею і морквою
Смачне і апетитне блюдо з курячих шлунків ви можете приготувати буквально за 30 хвилин і подати з будь-яким обраним гарніром: відвареним рисом, картоплею, овочами. опис приготування: Страву можна подавати як підливу, якщо при смаженні додати в сковороду трохи гарячої води або як окреме м'ясне ...