Рецепт Лимонний курд
Неймовірно смачний заварний крем з лимонів. Підійде до різних десертів — млинців, пиріжків, тістечком.
опис приготування:
Лимонний курд ви приготуєте за 12-15 хвилин. Варимо курд на основі лимонного соку, цукру і яєць, в кінці треба буде додати масло. Курд виходить дуже ароматним і чудово доповнить будь-який тістечко.
- лимони— 2 штуки
- яйце— 2 штуки
- цукор— 5 Ст. ложок
З лимонів зняти цедру.
Видавити лимонний сік. видалити кісточки.
У сотейник помістіть цукор, лимонний сік, цедру.
додайте яйця. Збийте все до однорідності.
Поставте на повільний вогонь і, постійно помішуючи, не зупиняючись ні на секунду, збивайте масу. На очах маса почне густіти і стане матовою. Перетвориться в крем.
після закипання (постійно помішуючи) варити масу 1 хвилину. Вимкнути. Додати вершкове масло і знову вимішати. Перекладіть крем в іншу ємність.
Подайте крем до столу. Подібні рецепти
Димляма узбецькою
Лимонний курд - це класичний лимонний заварний крем. Навіть якщо ви не любитель лимонів, то цей крем вам цілком може сподобатися. опис приготування: Такий крем досить універсальний. Його можна додавати в торти або тістечка. Можна використовувати для приготування різних десертів. А можна просто...
Лимонний чізкейк
Освойте рецепт лимонного чізкейку, який я витягла у професійного кондитера-американця (вже ці хлопці знають толк в чізкейк!), не полінуйтеся приготувати — і успіх вам гарантований. опис приготування: Я ще не зустрічала людей, які б не любили добре приготований чізкейк. На жаль, то що подають в...
Лимонний хліб
Рецепт приготування дріжджового хліба з начинкою з вершкового сиру, цукру і лимонного крему. опис приготування: Ніжний хліб з терпким ароматом лимона - ідеальне ласощі для холодів. теплої води— 6 Ст. ложок(дріжджі) цукру— 1 Чайна ложка(дріжджі) розчинних дріжджів— 1 1/2 чайних ложки(дріжджі)...
Лимонний кекс в глазурі
Рецепт приготування кексу з лимонною цедрою, лимонним соком і глазур'ю з лимонного соку і цукрової пудри. Цей м'який соковитий кекс займе гідне місце на вашому столі. кількість порцій: 10-12 розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 1/8 чайних ложки свіжого лимонного соку— 2 Ст. ложки екстракту ванілі— ...
Легкий лимонний пиріг
Рецепт приготування легкого лимонного пирога. Дуже смачний і легкий пиріг для всієї родини. опис приготування: Розігрійте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусів С). Вилийте суміш для пирога велику миску. Додати яйце і масло, перемішати, до отримання однорідної маси. Суміш буде тро...
