Рецепт Літній легкий салат
Дуже простий салатик на кожен день, а для початківців кулінарів - керівництво до дії: як приготувати річний легкий салат.
опис приготування:
По бажанню, в такий салат можна додати білий або червоний ріпчаста цибуля, подрібнений часник, гострий червоний перець (свіжий, сушений, мелений або в пластівцях) і мелений чорний перець. Подати такий салат можна і без рослинного масла, так як виділяється багато соку, а це - найсмачніше!
- помідори свіжі— 4 штуки
- огірки свіжі— 2 штуки
- Болгарський перець— 1 штука
- Листя зеленого салату— За смаком
- Масло оливкове— 2 Ст. ложки
- сіль— За смаком
2. Болгарський перець почистіть, розріжте навпіл, очистіть від насіння. Половинки перцю розріжте на 3 частини по довжині, потім - на короткі тонкі скибочки.
3. Для салатів краще вибирати зрілі м'ясисті помідори. Розріжте помідори навпіл, потім - кубиками або тонкими скибочками.
4. Складіть всі підготовлені продукти в салатну миску (пластикову або емальований), додайте сіль за смаком і акуратно перемішайте салат знизу-вгору за допомогою 2-х столових ложок.
5. На велику тарілку покладіть вимиті і обсушені листя салату, на них викладіть приготований салат.
6. Заправте салат оливковою або нерафінованою соняшниковою олією і подавайте на стіл зі свіжим чорним хлібом. Смачного!
Подібні рецепти
Салат з горбуші
Цей салат по-справжньому літній. У його складі свіжі овочі, ароматний базилік і зерна молодої кукурудзи. Він дуже швидкий, незвичайний і легкий, -то, що потрібно для літнього обіду. раджу приготувати. опис приготування: Якщо салат дуже хочеться приготувати, а за вікном не літо, і не початок ос...
Літній салат з кальмарів
Рецепт приготування салату з кальмарів. Прекрасний салат для спекотного літнього дня. кількість порцій: 4 кальмари— 300 грам сир Моцарелла— 100 грам зелень— 100 грам(листя салату, петрушка і т.д. на ваш погляд. змішайте) середній сук— 1/2 штуки перець чилі паста— 1 1/4 чайних ложки часник— 2 зу...
Літній салат з макаронами і овочами
У спеку хочеться максимально простих страв, згодні? Саме тому презентую вам зручний і дуже смачний варіант, як приготувати літній салат з макаронами і овочами. корисно, ситно і смачно! опис приготування: Ця страва добре тим, Його користувачі ви можете абсолютно будь-які овочі, які є в холодиль...
Літній салат по-грецьки
Літній салат по-грецьки - дуже простий у приготуванні салатик, заправлений майонезом з лимонним соком. Оригінальна заправка надає овочам в цьому салаті неповторний смак - спробуйте! опис приготування: Дуже люблю цей рецепт: тут ми беремо звичайні, по суті, овочі, проте салат з них виходить нез...
Літній салат з латуком і ананасом
Рецепт приготування річного іспанського салату з латуку, ананаса і перепелиних яєць. Дуже смачно і незвично. опис приготування: Помістіть всі інгредієнти для салату в миску і добре перемішайте. В іншому посуді змішайте всі інгредієнти для заправки салату. Залити готовим соусом яйця і овочі. По...