Рецепт Літній салат з кальмарів
Рецепт приготування салату з кальмарів. Прекрасний салат для спекотного літнього дня.
кількість порцій: 4
- кальмари— 300 грам
- сир Моцарелла— 100 грам
- зелень— 100 грам(листя салату, петрушка і т.д. на ваш погляд. змішайте)
- середній сук— 1/2 штуки
- перець чилі паста— 1 1/4 чайних ложки
- часник— 2 зубчики
- сіль— 1/4 чайних ложки
- мелений чорний перець— 1/8 чайних ложки
- Оливкова олія— 1.5 чайних ложки
Поріжте кальмари на невеликі скибочки.
Перекладіть в миску і додайте часник…
… потім, пасту чилі.
Посоліть кальмари і все перемішайте. Нагрійте оливкову олію в сковороді і помістіть туди кальмари. І готуйте не більше однієї хвилини (якщо кальмари заморожені, для свіжих — не більше 45 секунд).
Відокремте кальмари від рідини…
… далі, перекладіть їх на паперові серветки. дайте охолонути.
Наріжте тонко цибулю…
… і помідори.
Наріжте сир моцарелла (якщо у вас сир маленькими кульками, то ріжте просто навпіл, якщо цілий, то порубати на шматочки. Приправити сіллю і перцем.
помістіть цибулю, помідори, сир і кальмарів в салатницю.
Додайте зелень і приправи, гарненько перемішайте. Смачного. Подібні рецепти
Салат з кальмарів (рецепт з фото)
Цей салат по-справжньому літній. У його складі свіжі овочі, ароматний базилік і зерна молодої кукурудзи. Він дуже швидкий, незвичайний і легкий, -то, що потрібно для літнього обіду. раджу приготувати. опис приготування: Якщо салат дуже хочеться приготувати, а за вікном не літо, і не початок ос...
Літній салат з макаронами і овочами
У спеку хочеться максимально простих страв, згодні? Саме тому презентую вам зручний і дуже смачний варіант, як приготувати літній салат з макаронами і овочами. корисно, ситно і смачно! опис приготування: Ця страва добре тим, Його користувачі ви можете абсолютно будь-які овочі, які є в холодиль...
Літній легкий салат
Дуже простий салатик на кожен день, а для початківців кулінарів - керівництво до дії: як приготувати річний легкий салат. опис приготування: По бажанню, в такий салат можна додати білий або червоний ріпчаста цибуля, подрібнений часник, гострий червоний перець (свіжий, сушений, мелений або в пл...
Літній салат по-грецьки
Літній салат по-грецьки - дуже простий у приготуванні салатик, заправлений майонезом з лимонним соком. Оригінальна заправка надає овочам в цьому салаті неповторний смак - спробуйте! опис приготування: Дуже люблю цей рецепт: тут ми беремо звичайні, по суті, овочі, проте салат з них виходить нез...
Літній салат з латуком і ананасом
Рецепт приготування річного іспанського салату з латуку, ананаса і перепелиних яєць. Дуже смачно і незвично. опис приготування: Помістіть всі інгредієнти для салату в миску і добре перемішайте. В іншому посуді змішайте всі інгредієнти для заправки салату. Залити готовим соусом яйця і овочі. По...
