Рецепт Локшина з креветками

Рецепт Локшина з креветками
Кількість порцій: 2 Час приготування: 20 хв.
Одне з найбільш очевидних страв китайської традиційної кухні — локшина з креветками. Вже не знаю, їдять щось подібне самі китайці, але в московських китайських ресторанах готують постійно

опис приготування:

Локшина з великими креветками, як і більшість страв традиційної китайської кухні, готується дуже швидко, тому моя вам порада — перш, ніж починати готувати, підготуйте і наріжте всі інгредієнти По ходу справи вже не встигнете — все відбувається блискавично.

Сама страва виходить дуже оригінальним, з відмітним китайським відтінком. Для більшої автентичності локшину з великими креветками годі й виделкою, а паличками їсти — отримаєте величезне естетичне задоволення від страви

хай щастить!


  • скляна локшина (з бобових)  — 150 грам
  • Кунжутну олію— 30 мілілітрів
  • Соєвий соус— 40 мілілітрів
  • оцет рисовий— 20 мілілітрів
  • Куряче яйце— 2 штуки
  • часник— 2 зубчики
  • Перець солодкий жовтий— 1 штука
  • Тайський рибний соус— 40 мілілітрів
  • томатне пюре— 40 грам
  • креветки королівські— 14 штук
Локшина з креветками - фото крок 1 Лапшу замачиваем в кипятке на 5 хвилин, після чого воду зливаємо.

Локшина з креветками - фото крок 2 На раскаленной сковороде в кунжутном масле быстро обжариваем измельченный чеснок.

Локшина з креветками - фото крок 3 Немного обжарив чеснок, добавляем в сковороду полосками нарезанный сладкий перец. Смажимо на швидкому вогні 2-3 хвилини.

Локшина з креветками - фото крок 4 Добавляем в сковороду лапшу.

Локшина з креветками - фото крок 5 Выливаем в сковороду томатное пюре, соєвий соус, рыбный соус и рисовый уксус. перемішуємо.

Локшина з креветками - фото крок 6 Разбиваем прямо в лапшу яйца, быстро перемешиваем и продолжаем обжаривать.

Локшина з креветками - фото крок 7 нарешті, добавляем в сковороду очищенные креветки и тушим еще до готовности креветок. Подавати відразу ж!

Подібні рецепти

Локшина Сайгон з куркою та креветками

Гречана локшина з креветками і кальмарами

Рецепт азіатського страви з овочів з рисовою локшиною. опис приготування: 1. Змішайте соєвий соус, устричний соус і сік лайма. Розділити вийшов маринад на 2 частини, для курки і креветок. Залити креветки і окремо курку маринадом, настояти протягом 1 годину. 2. Відварити рисову локшину відповід...

Локшина куряча з грибами і чебрецем

Локшина куряча з грибами і чебрецем

рецепт, який напевно увійде в число ваших улюблених. Варто всього лише один раз спробувати приготувати курячу локшину з грибами і чебрецем. Справжній домашній обід для рідних людей! опис приготування: Не бійтеся готувати домашню локшину, адже це зовсім не складно. Просте тісто легко замішуєтьс...

Локшина на курячому бульйоні

Локшина на курячому бульйоні

Приготуйте собі смачний, ситний і смачний супчик курячий з домашньою локшиною. Це краще за будь-макаронів і спагеті! Та й готується нескладно, самі переконаєтеся з рецептом локшини на курячому бульйоні. опис приготування: Домашня локшина готується просто: на борошні і яйці. Запам'ятайте пропор...

Локшина Тальятелле з цукіні і шинкою

Локшина Тальятелле з цукіні і шинкою

Тальятелле змішані з цукіні, соусом з яєчних жовтків, вершків, лимонним соком і смаженої шинкою. Дуже смачний обід! кількість порцій: 4 локшина тальятелле— 300 грам цукіні— 2 штуки кубик курячого бульйону— 1 штука яєчні жовтки— 2 штуки вершки— 150 мілілітрів сир пармезан— 50 грам шинка— 2 скибо...

Локшина по-домашньому з куркою (простий рецепт)

Локшина по-домашньому з куркою (простий рецепт)

Любі друзі, всім привіт! Сьогодні хочеться розповісти, як приготувати локшину по-домашньому з куркою. Рецепт досить простий, зате результат зуміє вас порадувати. Приступимо до приготування страви! опис приготування: Таке блюдо вже точно сподобається всім членам сім'ї. У ньому є і курка, і локш...