Рецепт Курячий салат з сирним соусом
Рецепт приготування ресторанного салату з курки з блакитним сиром.
кількість порцій: 1-2
- салат латук— 1 штука(Інгредієнти для салату)
- огірок— 1 штука(очистити і порізати півкільцями)
- помідори— 2 штуки(нарізати кільцями)
- курячі грудки— 2 штуки
- сіль— 1 щіпка(за смаком)
- чорний перець— 1 щіпка(за смаком)
- винний оцет— 1/8 склянки(Інгредієнти для соусу)
- дижонская гірчиця— 1 Ст. ложка
- оливково олія— 1/2 склянки
- цукор— 1 Чайна ложка
- крем— 1/4 склянки
- блакитний сир— 1/4 склянки(натерти)
Розігріти масло в сковороді. Обсмажити курочку з обох боків до золотистого кольору. Нарізати невеликими смужками.
Натерти блакитний сир.
У мисці змішайте винний оцет і гірчицю. Тонкою цівкою залийте оливкова олія. Потім потрібно додати цукор, вершки і сир з цвіллю. Перемішати до отримання однорідної маси.
Викласти листя салату на тарілку. Зверху покласти огірки і помідори. Потім додати шматочки курки. Рясно полити сирним соусом. Смачного!
Подібні рецепти
Шаурма з сирним соусом
котлети, котлети і ще раз котлети! Так я часто їх готую. Деякі рецепти приїдаються, тому починаєш шукати інші, цікавіші. Ось саме такий новий варіант я нещодавно і знайшла. опис приготування: Для діток віддаю перевагу подібні страви не смажити, а запікати, щоб була менша концентрація канцероге...
Курячий стейк із соусом
Рецепт приготування курячого стейка з молочним соусом. Популярна страва американської кухні. опис приготування: Ніжний курячий стейк з хрусткою скоринкою і молочним соусом стане відмінним блюдом на вечерю. курячого стейка— 1.2 кілограма яйця— 2 штуки борошна— 3 склянки сіль і чорний перець— ...
Курячий салат з авокадо
Рецепт приготування салату з курки і авокадо. Французька кухня. опис приготування: У глибокій мисці змішати шматочки курки, помідори, авокадо і кінзу. Додати сметану, лимонний сік і добре перемішати, намагаючись не змішати авокадо в пюре. Додати сіль за смаком і прикрасити гілочками кінзи за б...
Курячий салат з волоськими горіхами
Курячий салат з волоськими горіхами — це дуже милий салат у вигляді черепахи, який може прикрасити будь-який святковий стіл. Салат дуже простий, але смачний, який ми приготуємо легко і швидко. опис приготування: Салат черепашка або курячий салат з волоськими горіхами готується досить просто і ...
Курячий салат з грейпфрутом
Чи пробували ви коли-небудь поєднання курки і грейпфрута? Якщо ні, то це дуже даремно. Давайте виправляти це упущення! Пропоную рецепт, як приготувати курячий салат з грейпфрутом. буде смачно! опис приготування: Цей салатик я якось спробувала відпочинку. що, він пікантний, що, не зовсім звичай...