Рецепт Курячі котлети з артишоками і макаронами
Швидкий рецепт приготування курячих котлет з артишоками, каперсами і тонкими макаронами.
опис приготування:
У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння. Насипати борошно в неглибокий посуд, приправити сіллю і перцем. Обваляти в борошні котлети, струшуючи надлишки.
У великій сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. смажити котлети, додаючи масло, що залишилося в міру необхідності, до світло-золотистого кольору, 1-3 хвилини з кожного боку. Викласти готові котлети в блюдо.
Додати бульйон в сковороду і довести до кипіння, варити, поки він не зменшиться в об'ємі вдвічі. Додати артишоки, каперси і курячі котлети. Акуратно об'єднати і довести до кипіння. Видалити сковороду з вогню, накрити кришкою
Додати макарони в киплячу воду. Приготувати і злити воду.
Подавати курячі котлети з макаронами, прикрасивши зеленню петрушки.
- борошна— 1/4 склянки
- тонких куриных котлет— 8 штук
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- артишок— 420 грам(нарезанных на 4 частини)
- каперсів— 2 Ст. ложки
- масла— 2 Ст. ложки
- тонких макарон— 240 грам
- листя петрушки— 1/2 склянки
У великій сковороді нагріти 1 столову ложку масла на середньому вогні. смажити котлети, додаючи масло, що залишилося в міру необхідності, до світло-золотистого кольору, 1-3 хвилини з кожного боку. Викласти готові котлети в блюдо.
Додати бульйон в сковороду і довести до кипіння, варити, поки він не зменшиться в об'ємі вдвічі. Додати артишоки, каперси і курячі котлети. Акуратно об'єднати і довести до кипіння. Видалити сковороду з вогню, накрити кришкою
Додати макарони в киплячу воду. Приготувати і злити воду.
Подавати курячі котлети з макаронами, прикрасивши зеленню петрушки.
Подібні рецепти
Яєчня з артишоками і картоплею
Смачні і соковиті сердечка з гарніром в одному посуді — це швидко, зручно і просто в приготуванні! опис приготування: За допомогою сучасної техніки можна приготувати багато цікавих і смачних страв. Одне з них я і пропоную вам приготувати. Цей рецепт приготування курячих сердечок з макаронами в...
Курячі сердечка з макаронами
курячі сердечка — один з моїх улюблених субпродуктів. Якщо їх правильно приготувати, то вони будуть смачніше м'яса! Сьогодні пропоную вам приготувати курячі сердечка з макаронами. опис приготування: рецепт, як приготувати курячі сердечка з макаронами, дуже простий. Мені в ньому, крім смакових ...
Літній салат з макаронами і овочами
У спеку хочеться максимально простих страв, згодні? Саме тому презентую вам зручний і дуже смачний варіант, як приготувати літній салат з макаронами і овочами. корисно, ситно і смачно! опис приготування: Ця страва добре тим, Його користувачі ви можете абсолютно будь-які овочі, які є в холодиль...
Курячі котлети без хліба
Якщо ви не знаєте, як приготувати курячі котлети без хліба, зверніть увагу на цей рецепт. Він дуже простий і зробити котлети по даним рецептом зможе навіть початківець кухар або домогосподарка. опис приготування: Ніжні курячі котлети без хліба виходять не надто калорійними і, якщо ви стежите з...
Курячі котлети, фаршировані грибами
курячі котлети, фаршировані грибами, — дуже смачна страва! Котлетки виходять шалено ніжними, а їх приємний аромат змусить ваших гостей просити добавку. опис приготування: Щоб котлетка повністю присмажився, обсмажуйте її приблизно близько 3-5 хвилин, все звичайно залежить від сформованих вами р...
