Рецепт Курячі кульки з фетою і шпинатом

Рецепт Курячі кульки з фетою і шпинатом
Кількість порцій: 2 Час приготування: 20 хв.
Ця страва готується вкрай просто, але за рахунок своєї оригінальної форми, воно ідеально підійде до святкового столу.

опис приготування:

Викладаємо шпинат викласти в друшляк і заливаємо окропом. Коли шпинат охолоне, віджимаємо його руками наскільки це можливо і нарізаємо. Нарізаємо дрібними шматочками курячі грудки і сир фету. Не рекомендую класти багато фету, т.к. кульки можуть вийти пересоленими.

Складаємо в чашу блендера шматочки курячих грудок, шпинат, сир фету і 2 ст. ложки борошно. У пульсуючому режимі перетворюємо інгредієнти в масу. Чим більше подрібненої вона вийде, тим більше ніжними будуть кульки в результаті.

Беремо столову ложку і з її допомогою ліпимо з отриманої маси невеликі кульки. Щоб було легше ліпити, обмакиваем руки в борошні.

Добре розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо на неї кульки. смажимо приблизно 4-5 хв. з кожного боку. Кульки повинні вийти рівномірно золотисті. перевіряємо, не сире чи кульки всередині за допомогою вилки.

Коли кульки готові, викладаємо їх на серветки для того, щоб скло зайве масло. Подавати до столу краще відразу, поки блюдо гаряче. Смачного!


  • курячі грудки— 400 грам
  • свежий или замороженный шпинат— 200 грам
  • сыр фету— 150-200 грам
  • мука— 2 Ст. ложки
Викладаємо шпинат викласти в друшляк і заливаємо окропом. Коли шпинат охолоне, віджимаємо його руками наскільки це можливо і нарізаємо. Нарізаємо дрібними шматочками курячі грудки і сир фету. Не рекомендую класти багато фету, т.к. кульки можуть вийти пересоленими.

Складаємо в чашу блендера шматочки курячих грудок, шпинат, сир фету і 2 ст. ложки борошно. У пульсуючому режимі перетворюємо інгредієнти в масу. Чим більше подрібненої вона вийде, тим більше ніжними будуть кульки в результаті.

Беремо столову ложку і з її допомогою ліпимо з отриманої маси невеликі кульки. Щоб було легше ліпити, обмакиваем руки в борошні.

Добре розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо на неї кульки. смажимо приблизно 4-5 хв. з кожного боку. Кульки повинні вийти рівномірно золотисті. перевіряємо, не сире чи кульки всередині за допомогою вилки.

Коли кульки готові, викладаємо їх на серветки для того, щоб скло зайве масло. Подавати до столу краще відразу, поки блюдо гаряче. Смачного!


Подібні рецепти

Курячі кульки в рисової паніровці

Картопляні котлети з куркою

відмінне блюдо, яке в гарячому вигляді може подаватися з будь-яким гарніром або свіжими овочами, а в холодному — це чудова закуска, яка безсумнівно здивує ваших гостей. Готується просто і легко. опис приготування: На цей рецепт я натрапила в книзі закусок і мені захотілося приготувати цю страв...

Лазанья з артишоком і шпинатом

Лазанья з артишоком і шпинатом

Рецепт приготування лазаньї з артишоком і шпинатом. Спробуйте - і ви назавжди станете шанувальником лазаньї. опис приготування: Розігріти духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусів С). Скропити форму для випічки харчовим спреєм. Довести велику каструлю злегка підсоленої води до кипінн...

Лазанья з грибами і шпинатом

Лазанья з грибами і шпинатом

Рецепт приготування лазаньї з білими грибами, цибулею, часником, шпинатом, помідорами, рикоттой, сиром Пармезан, bazilikom і Motsarelloy. опис приготування: лазанья, приготована в медленноварке, нічим не відрізняється від лазаньї, приготовленої в духовці. Вона включає ті ж інгредієнти, ті ж ша...

Лазанья з куркою, грибами і шпинатом

Лазанья з куркою, грибами і шпинатом

Рецепт лазаньї з куркою і соусом бешамель з грибів, лука, часнику і шпинату. Традиційне італійське блюдо. опис приготування: Лазанья - неймовірно смачне, апетитне і ситне блюдо, їм можна нагодувати цілу сім'ю. Рецепт лазаньї з куркою передбачає використання як покупних пластин локшини, так і в...

Лазанья со шпинатом и сыром

Лазанья со шпинатом и сыром

Лазанья со шпинатом и сыром — коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для женских посиделок. опис приготування: Лазанья со шпинатом и сыром имеет очень нежный приятный вкус, оттененный сп...