Рецепт Курячі відбивні в сухарях
Курячі відбивні в сухарях — простий рецепт соковитих, з апетитною хрусткою скоринкою курячих відбивних. Курячі відбивні будуть хорошою альтернативою свинячим і урізноманітнюють ваш стіл. Це смачно!
опис приготування:
Курячі грудки - справжня швидка допомога на кухні для сучасної господині. Вони завжди готуються легко і швидко. Якщо їх не пересушити, то вони дуже соковиті і м'які. Один з таких простих і смачних рецептів — курячі відбивні в сухарях. Готуйте і насолоджуйтеся!
- Курячі грудки— 500 грам
- борошно— 0,5 склянки
- яйця— 2 штуки
- подрібнені сухарі— 1,5 склянки(підійдуть панірувальні )
- Рослинна олія— 60 мілілітрів
- сіль— — За смаком
- Чорний мелений перець— — За смаком
1.Промиваємо курячі грудки під холодною водою. Витираємо їх насухо. Кожну грудку обробляємо окремо, загортаємо в харчову плівку. Відбиваємо максимально тонко.
2. Розрізаємо відбиту грудку на тонкі смужки рівної ширини. І залишаємо на тарілці трохи присипавши сіллю.
3. В окремій тарілці перчимо і солимо борошно. В іншій - злегка збиваємо 2 яйця, в третю висипаємо сухарі.
4. Кожну курячу відбивну спершу необхідно вивалити в борошні.
5. Потім занурити в яйце.
6. Після чого в сухарі.
7. Наливаємо масло в сковороду і розігріваємо її на середньому вогні.
8. Обсмажуємо кожну сторону відбивних по 2-3 хвилини. Курячі відбивні в сухарях готові! Подібні рецепти
Курячі відбивні в панірувальних сухарях
Шматок яловичини в сухарях — це рецепт ніжною яловичої відбивною в апетитною хрусткою скоринкою. Готуємо дуже просто — обмазуємо гірчицею, валяємо в панірувальних сухарях і обсмажуємо на сковороді. опис приготування: Смачний і красиво приготований шматок яловичини в сухарях — це надзвичайно ап...
Курячі відбивні шматочками
Маленькі і зручні в приготуванні шматочки курочки неймовірно соковиті і смачні. Рецепт простий і не відніме у вас багато часу. опис приготування: Куряче м'ясо ріжеться на шматочки, відбивається. Приправляємо сіллю і спеціями, занурюємо в яйце і борошно і смажимо на сковороді. Готово! Грудка ...
Курячі відбивні в клярі
розповідаю, як приготувати курячі відбивні в клярі — швидке, смачне і ситне блюдо, яке чудово поєднується з будь-яким гарніром і чудово виглядає на повсякденному і святковому столі! опис приготування: Такі відбивні я роблю в тих випадках, коли у мене є трохи вільного часу (якщо його немає — го...
Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці
Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці можна готувати з стегенець або грудки. Грудка більш вишукано поєднується з ананасом, але я люблю і з стегенця — їх не треба відбивати і вони більш соковиті. опис приготування: Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці я часто замовляю в литовськи...
Квашеная капуста на зиму
Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! чудова закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. опис приготування: Як приготувати квашену капусту? 1. Кочаны капусты очистите от наружных листье...
