Рецепт Курячі рулети з сиром і руколою
У приготуванні таких рулетиков немає нічого складного. Можете зробити їх овочами або сухофруктами, із зеленню і все, чим завгодно. розповім, як приготувати курячі рулети з сиром і руколою.
опис приготування:
Рукколу можна замінити іншою зеленню: листям салату або подрібненою петрушкою, кропом. Сир краще використовувати м'який або плавлений. Рулети можна запікати в духовці або обсмажити на сковороді. Замість курячої грудки підійде індиче філе. Подавати рулети можна теплими або після охолодження.
- Курячі грудки— 4 штуки
- сіль, мелений перець— За смаком
- рукола— 1 пучок
- Козиний сир— 120 грам
- Вершкове масло— 1-2 Ст. ложок
1. М'ясо вимийте і витріть серветками. Кожну грудку окремо застеліть плівкою і відбийте, але не зробіть дірок, натріть м'ясо сіллю і перцем.
2. вимийте рукколу. Викладіть грудку на стіл, на край укладіть кілька листя руколи і шматочки сиру, почніть згортати рулет.
3. Заколіть рулети зубочистками, щоб під час приготування начинка залишилася всередині.
4. Розігрійте сковороду з рослинним маслом, викладіть рулетики, обсмажте їх з кожного боку до рум'яної скоринки.
5. Розігрійте духовку до 230 градусів і відправте в неї сковороду з рулетами, запікайте ще 10-12 хвилин, а після дістаньте з духовки. Наріжте рулет шматочками і подавайте до столу відразу або після охолодження. Подібні рецепти
Вирізка в вершково-грибному соусі
Простий рецепт приготування азіатської закуски у вигляді курячих рулетиків. кількість порцій: 10 курячий фарш— 300 грам пучок зеленого лука— 1 штука(дрібно нарізати) гриби шиітаке— 2 штуки(тонко нарізати) велика морква— 1/3 штуки(дрібно нарізати) часник— 1 Чайна ложка(розчавити) соєвий соус— 1 ...
Курячі грудки, фаршировані сиром і пепероні
Сама по собі курка не володіє яскравим смаком, тому її любителів не так вже й багато. З нею добре поєднуються спеції, трави. розповім, як приготувати курячі грудки, фаршировані сиром і пепероні. опис приготування: Такі грудки можна запекти в духовці або обсмажити на сковороді. Можна зробити ве...
Курячі стегна в духовці з сиром
Дивовижно смачні курячі стегенця, яке за рахунок сиру і майонезу виходить соковитим і з вершковим смаком. Таке блюдо можна приготувати і в звичайний день, і для святкового столу. Легко і просто! опис приготування: Страви з курки готуються досить швидко, тому вони так популярні. Їх можна пригот...
Курячі грудки з сиром в духовці
Ця страва дійсно дуже легко зробити. Воно ідеально підходить для сімейної вечері, думаю, що воно добре і для святкового. розповім, як приготувати курячі грудки з сиром в духовці. опис приготування: тут використовуйте 2 виду сиру. Якщо немає пармезану і моцарелли, замінити їх іншими двома зі сх...
Курячі котлети з сирним сиром
котлети, котлети і ще раз котлети! Так я часто їх готую. Деякі рецепти приїдаються, тому починаєш шукати інші, цікавіші. Ось саме такий новий варіант я нещодавно і знайшла. опис приготування: Для діток віддаю перевагу подібні страви не смажити, а запікати, щоб була менша концентрація канцероге...
