Рецепт Курячі рулети
Простий рецепт приготування азіатської закуски у вигляді курячих рулетиків.
кількість порцій: 10
- курячий фарш— 300 грам
- пучок зеленого лука— 1 штука(дрібно нарізати)
- гриби шиітаке— 2 штуки(тонко нарізати)
- велика морква— 1/3 штуки(дрібно нарізати)
- часник— 1 Чайна ложка(розчавити)
- соєвий соус— 1 Ст. ложка
- саке— 1/2 Ст. ложки
- сіль і перець— — За смаком
- оливкова олія— 1 Ст. ложка
- яєчні обгортки— 10 штук
- яйце— 1/2 штуки(злегка збити)
Маринувати курячий фарш з соєвим соусом, саке і часником протягом 10 хвилин.
підготувати овочі. нарізати моркву, капусту, цибуля та гриби.
змішати овочі, гриби і курячий фарш.
нагріти сковороду, залити трохи масла. Обсмажувати фарш з овочами до готовності. Посолити і поперчити. Перекласти готову начинку в миску, дати охолонути.
викласти по 2 столові ложки начинки на кожну яєчну обгортку. Змастити збитим яйцем по кутах.
Загорнути рулети "; конвертом ";.
Ось так! Готуємо у фритюрі або обсмажуємо з допомогою сковороди в великій кількості олії до золотисто-коричневої скоринки, 2-3 хвилини. Подібні рецепти
Курячі рулети з сиром
У приготуванні таких рулетиков немає нічого складного. Можете зробити їх овочами або сухофруктами, із зеленню і все, чим завгодно. розповім, як приготувати курячі рулети з сиром і руколою. опис приготування: Рукколу можна замінити іншою зеленню: листям салату або подрібненою петрушкою, кропом....
Квашеная капуста на зиму
Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! чудова закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. опис приготування: Як приготувати квашену капусту? 1. Кочаны капусты очистите от наружных листье...
Кус-кус з білою і зеленою спаржею
Швидкий рецепт приготування крупи кус-кус з курячим бульйоном, білої та зеленої спаржею та руколлою. опис приготування: У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішати і довести до кипіння. Зняти з вогню. Розрізати спаржу навпіл. У вас повинно вийти приб...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі шийки в духовці
Курячі шийки в духовці - відмінна закуска до пива. Запечені курячі шийки виходять дуже соковитими, смачними і апетитними. кількість порцій: 3-4 курячих ший— 1,2 кілограма сиру— 200 грам часник— За смаком майонез— За смаком сіль, перець— За смаком 1. У мисці перемішати майонез з пропущеним ...
