Рецепт Ледачі пиріжки
Головна перевага цієї страви - висока швидкість приготування, простота і чудовий смак. А це важливо в наш вік вічного поспіху і запізнень. Дерзайте!
опис приготування:
Ледачі пиріжки готуються дуже просто. Для тесту змішайте соду і кефір, додайте борошно, яйця, сметану, цукор, сіль і замісіть. Готове тісто поставте на дві години на холодильник. Потім розділіть на шматочки і розкачайте в коржі. На кожен коржик покладіть пластинку сиру або намажте гірчицею, покладіть по шматочку обсмаженої сосиски і загорніть у вигляді пиріжка. Обсмажте на розігрітій олії. Смачного!
- сир— 200 грам
- борошно— 500 грам
- сосиски— 10 штук
- яйця— 2 штуки
- кефір— 500 мілілітрів
- крем— 300 мілілітрів
- цукор— 1 Чайна ложка
- сода— 0,5 чайних ложки
- сіль, гірчичний— За смаком
- Оливкова олія— За смаком(для смаження)
Тісто краще приготувати заздалегідь або взяти готове. Для тесту в кефір всипте соду і перемішайте, потім додайте борошно, яйця, сметану, цукор і сіль. Замісити і відправте в холодильник на пару годин. Потім розділіть на шматочки і розкачайте в коржі. На кожен коржик покладіть пластинку сиру або намажте гірчицею.
Сосиски обсмажте на сковороді до рум'яної скоринки.
На кожен коржик з сиром або гірчицею покладіть по шматку сосиски і загорніть у формі пиріжків.
Обсмажте на розігрітій олії. Можна відразу подавати на стіл. Подібні рецепти
Солодкі булочки на швидку руку
швидке, просте і ситне блюдо з фаршу і картоплі — ледачі чаклуни. Сподобається абсолютно всім, повірте! Таке блюдо підійде на обід, вечерю або як перекус протягом дня. опис приготування: ледачі чаклуни — це поєднання картоплі і фаршу. Готувати їх настільки просто, що впорається навіть дитина. ...
Ледачі вареники з сиром
Ліниві вареники — блюдо добре відоме з дитинства, однак виявляється можна легко і просто модернізувати їх смак, перетворивши з чергового страви в вишукане. опис приготування: Ледачі вареники з сиром — дуже смачне і легке блюдо, яке не вимагає особливих зусиль. Посвята тільки добре збити тісто,...
Ледачі щі
Це один з найшвидших рецептів приготування першої страви. Готую я такі щі на курячих крильцях, а капусту використовую пекінську. У підсумку все вариться набагато швидше. Спробуйте і ви! опис приготування: Такий варіант приготування дуже актуальне, коли немає часу довго стояти біля плити. За ба...
Ледачі сирно-рисова вареники з сиром
Ви любите вареники, але вам не можна солодке і звичайне борошно? Тоді цей рецепт точно для вас. Заходьте! опис приготування: Прекрасний варіант для тих, хто любить вареники, але не любить возитися з їх ліпленням або вважає за краще несолодкі. Виходять вони дуже ніжними, але при цьому не розвал...
Ледачі хачапурі на сковороді
Приготуємо сьогодні ледачі хачапурі на сковороді — просто ідеальний варіант перекусу або сніданку, з чашкою кави вийде незрівнянно! ділюся рецептом! опис приготування: За основу хачапурі будемо використовувати смачний твердий сир, ви можете взяти інші види сирів — сулугуні, адигейський і т.д. ...
