Рецепт Літній суп з яйцем
Літо для багатьох господинь асоціюється з супом з щавлю з яйцем. такий легкий — в повному розумінні цього слова суп, не залишить вас голодними і поповнить організм корисними вітамінами та елементами.
опис приготування:
Приготувати річний суп з яйцем можна буквально на швидку руку. легкий, простий і ситний, він підійде як для дитячого столу, так і для дорослого. Причому для його приготування можна брати як воду, так і будь-який м'ясний бульйон. Спробуйте! Він просто незамінний для тих, хто стежить за фігурою або просто втомився від важкої їжі.
- Картопля— 3 штуки
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- щавель— 100 грам
- яйце— 3 штуки(варене)
- Цибуля зелена— 1 пучок
- кріп— 1 пучок
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- вода— 2 L
- сіль— За смаком
Картопля очистіть, наріжте кубиками, залийте водою і поставте на вогонь. Варіть до повної готовності.
Цибулю і моркву наріжте кубиками.
Обсмажте на сковороді до м'якості і додайте в каструлю.
Щавель промийте і дрібно наріжте.
Наріжте кубиками варені яйця, зелень подрібніть дрібно ножем.
Коли картопля буде готовий, додайте в каструлю щавель, яйця і свіжу зелень. Додати сіль за смаком вир, доведіть до кипіння і через 1-2 хвилини вимкніть і накрийте кришкою. дайте настоятися 10-15 хвилин.
Літній суп з яйцем готовий. Смачного!
Подібні рецепти
Salat, щоб вставити
Покроковий рецепт приготування крем-супу з гарбуза, апельсинів і фісташок. Блюдо допоможе освіжитися жарким, спекотним літом. кількість порцій: 2 гарбуз— 1 штука апельсини— 3 штуки мука— 1/2 склянки овочевий бульйон— 1 Склянка Очистити і нарізати гарбуз. Подрібнити фісташки за допомо...
Літній суп з фруктами
У сезон полуниці обов'язково спробуйте це літні ласощі — суп з фруктами. Ніжний і солодкий, холодний, ну хто встоїть? Малюки обов'язково попросять добавки. дивіться рецепт! опис приготування: Для супу вибирайте тільки стиглі, солодкі і соковиті ягоди, тоді результат неодмінно порадує вас. Прин...
Літній суп з куркою
Легкий літній суп, приготований на курячих крильцях з молодими овочами. суп — дієтичний, низькокалорійний, ідеальний для дитячої та літнього харчування. опис приготування: Приготуйте річний суп з куркою, додавши кабачки, картопля, зелень. Такий суп вариться швидко і не вимагає особливих зусиль...
Літній суп з лисичок з плавленим сиром
Літній суп з лисичок з плавленим сиром — густий по консистенції, але легко засвоюваний організмом супчик, особливо добре йде влітку — коли в лісі ростуть свіжі лисички. Рецепт дуже простий. опис приготування: там, де я виріс (північна Україна), лисички вживаються в їжу найактивнішим чином, оск...
Літній паштет з кабачками
Рецепт приготування річного паштету з кабачками. Паштет відмінно підійде на сніданок і малюкам і дорослим. опис приготування: Намазаний паштет на хліб - відмінний і швидкий сніданок. Паштет моно зберігати в холодильнику кілька днів. Ви можете взяти бутерброд з паштетом на роботу, а дитина в шк...