Рецепт Коржі з беконом, цибулею і сиром
М'які соковиті коржі з беконом, сиром Чеддер і цибулею відмінно підійдуть для ситного сніданку. Коржі можна розігріти протягом декількох хвилин в тостері - він зберігає текстуру випічки набагато краще.
опис приготування:
При бажанні подавайте коржі з вершковим маслом.
- солі— 1 Чайна ложка
- розпушувача— 1 Ст. ложка
- цукру— 2 Ст. ложки
- охолодженого вершкового масла— 4 Ст. ложки
- бекону— 12 скибочок
2. У великій мисці перемішати борошно, сіль, розпушувач і цукор. Додати нарізане на шматочки вершкове масло і перемішати руками, поки у вас не вийде розсипчасте тісто.
3. Перемішати з тертим сиром Чеддер, нарізаною зеленою цибулею і нарізаним беконом, щоб вони рівномірно розподілилися по тесту.
4. Додати ¾ чашки вершків і перемішати руками. Якщо у вас вийшла липка суміш, і на дні миски не залишилося крихт, не додавайте більше вершки. Якщо крихти залишаються, додати більше вершків, по 1 столовій ложці за раз, поки суміш не буде липкою.
5. Викласти тісто на посипану борошном робочу поверхню. Сформувати диск діаметром 15 см і близько 2 см завтовшки. Викласти на деко. використовуючи ніж, розрізати на 8 скибочок на деко.
6. Змастити коржі вершками за допомогою кисті.
7. Випікати протягом 20 -22 хвилин, поки коржі не стануть золотистими.
Подібні рецепти
Кульбабова варення
Рецепт приготування коржів з цибулею і двома видами тертого сиру - пармезаном і Чеддером. опис приготування: Чудовий і швидкий рецепт приготування коржів. А головне, вони виходять дуже смачними, їх легко можна заморозити і просто розігріти перед подачею на стіл! Сир пармезан— 40 грам сир Че...
Коржі з зеленою цибулею
Коржі з зеленою цибулею — дуже прості в приготуванні хрусткі коржі. У нашій родині їх подають замість хліба. Вони добре поєднуються з гарячими супами, та й просто похрумтіти ними дуже приємно. опис приготування: Пропоную вам приготувати коржі з зеленої цибулі. якщо скажу, що виходить якийсь на...
Коржі з куркою, шпинатом і сиром Брі
Рецепт приготування коржів з шматочками курячих грудок, соусом барбекю, шпинатом, зеленню запеченими бананами і сиром Брі. опис приготування: Коржі з курячої начинкою бананами і димним ароматом соусу барбекю - незвичайна закуска для літнього пікніка. бананів— 300 грам(заморожених ) курячі гр...
Коржі з овочами і сиром Фета
Рецепт приготування борошняних коржів з начинкою з вершків, яйця, сиру Фета, смаженого помідора і зеленої цибулі. опис приготування: Ніжні легкі коржі з вершково-овочевою начинкою т хрусткою золотистою скоринкою нагадують за смаком піци, тільки готуються набагато швидше і простіше. борошна— ...
Коржі з сиром на кефірі
Такі коржі з сиром можна приготувати як солодкими, так і солоними. Використовуйте сир для солодких, для солоних можна сир замінити бринзою. опис приготування: Змішайте інгредієнти для коржів. Смажте на рослинному маслі з обох боків до готовності. хай щастить! Сир або сир— 150 грам кефір— 200...