Рецепт Курячі котлети зі сквошем і помідорами

Рецепт Курячі котлети зі сквошем і помідорами
Кількість порцій: 4 Час приготування: 35 хв.
Рецепт приготування курячих котлет на грилі зі сквошем, помідорами та базиліком.


опис приготування:

Нагріти гриль до високої температури. Викласти курку в блюдо і перемішати з соком лимона, 2 столовими ложками олії і 1 зубчиком часнику. Накрити кришкою і маринувати 15 хвилин.

Тим часом в мисці перемішати сквош і помідори з рештою 2 столовими ложками олії і залишилися зубчиком часнику, 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю. Обсмажити овочі на грилі, поки вони не стануть м'якими, від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Дати трохи охолонути, потім нарізати великими шматками. Викласти овочі в миску з базиліком, перемішати, накрити кришкою і відкласти в сторону.

Дістати курку з маринаду, приправить 1/4 чайної ложки солі і перцю. Смажити курку на грилі до коричневого кольору , від 2 до 3 хвилин з кожного боку.

Викласти овочі на блюдо. Зверху викласти курячі котлети і подавати з базиліком.


  • курячих котлет— 8 штук
  • лимонного соку— 3 Ст. ложки
  • зубчики часнику— 2 штуки
  • желтых сквоша— 3 штуки
  • середніх помідора— 3 штуки(розрізаних навпіл)
  • сіль і перець— — За смаком
Нагріти гриль до високої температури. Викласти курку в блюдо і перемішати з соком лимона, 2 столовими ложками олії і 1 зубчиком часнику. Накрити кришкою і маринувати 15 хвилин.

Тим часом в мисці перемішати сквош і помідори з рештою 2 столовими ложками олії і залишилися зубчиком часнику, 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю. Обсмажити овочі на грилі, поки вони не стануть м'якими, від 3 до 5 хвилин з кожного боку. Дати трохи охолонути, потім нарізати великими шматками. Викласти овочі в миску з базиліком, перемішати, накрити кришкою і відкласти в сторону.

Дістати курку з маринаду, приправить 1/4 чайної ложки солі і перцю. Смажити курку на грилі до коричневого кольору , від 2 до 3 хвилин з кожного боку.

Викласти овочі на блюдо. Зверху викласти курячі котлети і подавати з базиліком.


Подібні рецепти

Курячі котлети без хліба

Випічка в вигляді півня

Якщо ви не знаєте, як приготувати курячі котлети без хліба, зверніть увагу на цей рецепт. Він дуже простий і зробити котлети по даним рецептом зможе навіть початківець кухар або домогосподарка. опис приготування: Ніжні курячі котлети без хліба виходять не надто калорійними і, якщо ви стежите з...

Курячі котлети, фаршировані грибами

Курячі котлети, фаршировані грибами

курячі котлети, фаршировані грибами, — дуже смачна страва! Котлетки виходять шалено ніжними, а їх приємний аромат змусить ваших гостей просити добавку. опис приготування: Щоб котлетка повністю присмажився, обсмажуйте її приблизно близько 3-5 хвилин, все звичайно залежить від сформованих вами р...

Курячі котлети без яєць

Курячі котлети без яєць

Курячі котлети без яєць виходять більш ніжними, ніж звичайні. Їх можна сміливо давати навіть маленьким дітям. Та й дорослі будуть в захваті. Спробуйте! опис приготування: Приготовані за цим рецептом курячі котлети без яєць годі й пропарювати. досить смаження. Смачного! фарш курячий— 800 гра...

Курячі котлети з беконом

Курячі котлети з беконом

Соковиті котлети з рубленого курячого м'яса в хрусткою сорочці з бекону. Смачне і яскраве блюдо, гідне святкового столу. А приготувати його під силу будь-якому. опис приготування: Бекон беріть сирокопчений в нарізці - він відмінно підходить для загортання і додасть страві приємну копчену нотку...

Курячі котлети з овочами

Курячі котлети з овочами

Ніжні курячі котлетки з овочами, а саме — морквиною і селерою під пікантно-гострим соусом з томатів, перцю чилі і квасолі — справжня мексиканська курячо-овочева феєрія! опис приготування: В осінній і зимовий час ми не завжди можемо собі дозволити свіжі овочі. Чи не тому, що дорогі, а тому, що ...