Рецепт Курячі крильця в глазурі
Смачні та ніжні курячі крильця в глазурі посипаються кунжутом. блюдо східне, тому до нього ідеально підійде рис.
опис приготування:
перед тим, як почати готувати курячі крильця в глазурі, спочатку поставте духовку розігріватися на 200 градусів. Зазвичай при такій температурі ми запікаємо курку. готуючи глазур, її необхідно постійно помішувати. додавши воду, спеції, мед — завжди заважайте. Тільки так всі інгредієнти добре перемішається між собою в однорідну масу. Форму для випікання краще змастити олією, так само можете покрити фольгою для випікання м'яса і курки. Я використовую масло. Сама глазур особливо не пристане до форми, майже вся вона легко вбереться в курячі крильця. Ось і всі секрети, можна приступати. Готуємо курячі крильця в глазурі.
- Курячі крильця— 2 кілограма
- цукор— 2 Ст. ложки
- сіль— 2 Ст. ложки
- вода— 2 склянки
- часниковий порошок— 1 Чайна ложка
- сушений перець— 1 Чайна ложка
- Чорний перець— 1 Чайна ложка
- мед— 2 Ст. ложки
- насіння кунжуту— 50 грам
Готуйте до повної карамелизации.
додайте води, добре перемішайте до розчинення. Карамелізований інгредієнти стануть твердими, але ви намагайтеся максимально розчинити їх у воді. На середньої вогні це цілком вдасться. Потім додайте всі спеції.
після мед. все перемішайте.
Викладіть у форму для випікання миті підготовлені курячі крильця. І залийте їх нашої пряної глазур'ю.
Запікайте в розігрітій на 200 градусів духовці спочатку 30 хвилин.
Потім дістаньте курячі крильця в глазурі, переверніть крильця і поставте назад в духовку ще на 10 хвилин.
Глазур повністю вбереться. Ваші курячі крильця в глазурі дадуть чудовий аромат! Перед подачею посипте їх насінням кунжуту. Смачного.
Подібні рецепти
Гарбузовий сироп
В наступаючий рік Собаки на столі обов'язково має бути м'ясо з кісточкою. Курячі гомілки прекрасно підходять під цю вимогу. Пропоную зробити їх глазурованими за допомогою джему і хрону. опис приготування: Курочка по цьому рецепту виходить дуже пряна: з легкою ноткою лимона, пікантною гостротою...
Курячі гомілки в глазурі з джему
Курячі гомілки в глазурі з джему — ще один дуже оригінальний спосіб приготування тривіальні курячих гомілок. Здивуйте своїх гостей незвичайним способом приготовленої куркою і зарекомендуєте гурманом! опис приготування: курка — дуже просте в приготуванні м'ясо, і тому з ним можна експериментува...
Курячі ніжки в глазурі
Чудові курячі ніжки з липкою глазур'ю, які можуть бути приготовлені на грилі, барбекю або в духовці. кількість порцій: Курині ніжки— 8 штук(без ляшек) Соєвий соус— 2 Ст. ложки мед— 1 Ст. ложка Оливкова олія— 1 Ст. ложка помідорова паста— 1 Чайна ложка Дижонская гірчиця— 1 Ст. ложка ...
Лимонний кекс в глазурі
Рецепт приготування кексу з лимонною цедрою, лимонним соком і глазур'ю з лимонного соку і цукрової пудри. Цей м'який соковитий кекс займе гідне місце на вашому столі. кількість порцій: 10-12 розпушувача— 1 Чайна ложка соди— 1/8 чайних ложки свіжого лимонного соку— 2 Ст. ложки екстракту ванілі— ...
Курячі крильця «Баффало»
друзі, пиво і футбол - це круто! Як щодо класної закуски під цю справу? Пропоную приготувати дуже смачні курячі крильця "; Баффало ";, володіють яскравим слідкувати-гоструватим смаком! опис приготування: запам'ятовуйте, як приготувати курячі крильця "; Баффало ";, кличте в гості друзів і приго...