Рецепт Курячі медальйони з ананасом і сиром

Рецепт Курячі медальйони з ананасом і сиром
Кількість порцій: 4 Час приготування: 20 хв.
Сьогодні у мене на вечерю курячі медальйони з ананасом і сиром. Буду запікати всю цю смакоту на грилі і подам з соусом, займає зовсім мало часу. розповідаю, як приготувати таку курку.

опис приготування:

Для приготування цієї страви потрібно взяти курячі грудки, розрізати уздовж на 2 пласта, відбити молоточком - і вийдуть курячі медальйони. І ось з ними вже можна приготувати багато смачних страв.

  • Курячі грудки— 2 штуки
  • шинка— 4 скибочки
  • сир твердий— 4 скибочки
  • ананас— 4 скибочки
  • часниковий порошок— 1/2 чайних ложки
  • Гострий перець— 1/4 чайних ложки(мелений)
  • Чорний перець— За смаком(мелений)
  • сіль— За смаком
  • гірчичний— 2 Ст. ложки(dizhonskaя)
  • майонез— 3 Ст. ложки
  • гірчичний— 1 Чайна ложка(гостра)
  • вустерширський соус— 1/2 чайних ложки
  • часниковий порошок— 1/2 чайних ложки
1 Підготовлені курячі медальйони натріть сумішшю солі, чорного перцю, часникового порошку і меленого гострого перцю.

2 Обсмажте медальйони на грилі по 4-5 хвилин з кожного боку до готовності.

3 На гриль покладіть круглі скибочки ананаса, потім - курку, зверху - шар шинки і сиру. Запікайте на грилі, поки сир не розплавиться.

4 Для соусу збийте разом 5 останніх інгредієнтів.

5 Гарячі курячі медальйони подайте, прикрасивши соусом, з гарніром з нарізаного запеченого ананаса. Смачного!

Подібні рецепти

Курячі медальйони

Салат з копченою куркою і картоплею

Хочете порадувати рідних і близьких медальйонами з курки? Тоді вам слід запастися грибами та сиром, бо поєднання цих трьох інгредієнтів припаде до смаку навіть самому примхливому гурману. опис приготування: Назва «медальйони» походить від круглої форми шматочків, які виходять в процесі нарізки...

Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці

Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці

Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці можна готувати з стегенець або грудки. Грудка більш вишукано поєднується з ананасом, але я люблю і з стегенця — їх не треба відбивати і вони більш соковиті. опис приготування: Курячі відбивні з ананасом і сиром в духовці я часто замовляю в литовськи...

Курячі грудки, фаршировані ананасом

Курячі грудки, фаршировані ананасом

Рецепт приготування курячих грудок кількість порцій: 4 курячі грудки— 4  штуки волоських горіхів— 50 грам яйце— 1 штука крохмалю— 2 Ст. ложки консервованих ананасів— 150 грам гілочки петрушки— 3 штуки часнику— 2 зубчики вершкового масла— 2 Ст. ложки білого сухого вина— 100 мілілітрів сіль, пере...

Курячі грудки з ананасом

Курячі грудки з ананасом

Курячі грудки з ананасом — швидке, святкове блюдо, яке Ви можете приготувати для своїх улюблених людей. Родзинкою рецепта є те, що грудки у формі сердечок, що дуже красиво і смачно! опис приготування: Приготуємо курячі грудки з ананасом в домашніх умовах. Курячі грудки промийте та висушіть, за...

Курячий шашлик з ананасом

Курячий шашлик з ананасом

Курячий шашлик з ананасом — чарівно смачний і ніжний, а також трохи екзотичний шашличок з курки, який нескладно приготувати в домашніх умовах. Виходить не гірше, ніж на відкритому вугіллі. опис приготування: Курячий шашлик з ананасом — просте в приготування блюдо зі звичайних інгредієнтів з не...