Рецепт Курячі мішечки з кабачком
Ви звикли просто обсмажити курячі ніжки в сковорідці або запекти в духовці. Витратьте зайві півгодини, і у вас вийде абсолютно нове і дуже красиве блюдо.
кількість порцій: 6
- курячі гомілки— 6 штук
- Кабачок— 1 штука
- яйця— 2 штуки
- часник— За смаком
- сіль, перець— За смаком
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
- Панірувальні сухарі— За смаком
1. приготувати гомілки. Промити їх і трохи обсушити. Акуратно зняти з гомілки шкірку і відрізати кінчик кістки. Вийде своєрідний мішечок.
2. Від кісток відокремити м'ясо і пропустити його через м'ясорубку. кабачок вимити. Якщо кабачок великий, зніміть з нього шкірку. якщо молодий, то використовуйте його цілком. Кабачок і зубчики часнику натерти на дрібній тертці. В окремому посуді змішати курячий фарш, терті кабачок і часник, яйця. Все перемішати до однорідної маси, посолити і поперчити.
3. Вийшов дуже смачний фарш. Цей фарш потрібно помістити в мішечки з шкірки.
4. У сковорідці розжарити рослинне масло. В окрему миску насипати панірувальні сухарі. Добре обваляти в сухарях кожен мішечок. Покласти курячі мішечки в масло і добре обсмажити їх з кожного боку. Кожну сторону ніжки смажимо приблизно по 6-7 хвилин, поки вони добре не зарум'яниться. Подібні рецепти
Сирна коржик з полентой
Хрустящая свежая квашеная капуста с морковкой и клюквой! чудова закуска! И с хлебом хороша, и растительным маслом приправленная вкусна, и в щи пойдет. Квасить капусту на зиму просто и очень дешево. опис приготування: Як приготувати квашену капусту? 1. Кочаны капусты очистите от наружных листье...
Кус-кус з білою і зеленою спаржею
Швидкий рецепт приготування крупи кус-кус з курячим бульйоном, білої та зеленої спаржею та руколлою. опис приготування: У середній каструлі довести курячий бульйон до кипіння. Додати крупу кус-кус, розмішати і довести до кипіння. Зняти з вогню. Розрізати спаржу навпіл. У вас повинно вийти приб...
Курячі сердечка по-китайськи
Курячі сердечка по-китайськи - більш ніж незвичайне і оригінальне блюдо. впевнена, таких сердечок ви ще не їли! вперше спробувавши, ви навіть не зрозумієте, що це саме курячі сердечка. опис приготування: Курячі сердечка - смачна закуска, яка сподобається всім любителям східної кухні. Готуються...
Курячі шийки в духовці
Курячі шийки в духовці - відмінна закуска до пива. Запечені курячі шийки виходять дуже соковитими, смачними і апетитними. кількість порцій: 3-4 курячих ший— 1,2 кілограма сиру— 200 грам часник— За смаком майонез— За смаком сіль, перець— За смаком 1. У мисці перемішати майонез з пропущеним ...
Курячі грудки в маринаді з помідорами
Рецепт приготування курячих грудок, маринованих в часник, чорному перці, kayenskom перо, koriandre, темрява, кардамон і соку лайма, а потім обсмажених в томатному соусі з цибулею, помідорами, вершками і кінзою. опис приготування: Ця страва індійської кухні має спільне з мексиканською кухнею по...