Рецепт Курячі потрухи тушковані
Курячими потрохами називають нутрощі курки, такі як: печінку, шлуночки, легкі і т.д. Саме з цих інгредієнтів можна приготувати чудово блюдо, загасивши тельбухи в сметані. рекомендую!
опис приготування:
Перед вами — простий рецепт приготування курячих потрухів тушкованих. Використовуйте курячі шлунки, які попередньо відваріть до м'якості. Сметану можна замінити вершками, якщо хочеться більш ніжного вершкового смаку. На гарнір рекомендую спагетті або макарони. хай щастить!
- Куриные потроха— 600 грам(шлунки або печінку)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- крем— 100 грам
- Лавровий лист— 1 штука
- Сіль і перець— За смаком
- Вершкове масло— За смаком
Курячі шлунки очищаємо, промиваємо і відварюємо у воді 1,5 годин до м'якості. Відкидаємо їх на друшляк, щоб охололи. Потім нарізаємо тонкими смужками.
Розігріваємо в сковороді вершкове масло. Обсмажуємо на ньому порізаний півкільцями цибулю до золотистого.
Додаємо на сковороду шлунки, сіль, перець і лавровий лист. вливаємо трохи бульйону (в якому варилися шлунки) я тону 15 хвилин.
Залишається додати сметану, перемішати. гасити ще 10 хвилин до готовності.
Подавати до столу з будь-яким гарніром. Смачного! Подібні рецепти
Китайський кляр
Це одне з найпростіших блюд, які легко готуються за допомогою мультиварки. В результаті нехитрих дій у вас вийде ніжне і соковите блюдо, яке можна подати з будь-яким гарніром. опис приготування: За допомогою мультиварки можна готувати як прості, так і складні страви. Якщо мультиварка у вас вже...
Курячі стегна, тушковані в сметані
Перед вами простий, але дуже апетитний рецепт приготування курячих стегон, тушкованих в сметані, який може стати відмінним варіантом обіду або вечері для всієї родини. опис приготування: Вашій увазі пропонується докладний опис, як зробити курячі стегна, тушковані в сметані. Цей рецепт гарний т...
Курячі шлунки, тушковані зі сметаною
Зі звичайних курячих шлунків можна приготувати смачне друга страва, яке ідеально поєднується зі сметанним соусом. Це бюджетний варіант ситного страви, яке готується за 1,5 годину. опис приготування: Якщо ви хочете приготувати просте і бюджетне блюдо, раджу звернути увагу на цей рецепт. дивітьс...
Курячі ніжки тушковані в сметані
Страви з курки люблять всі, адже куряче м'ясо готується швидко і виходить соковитим, ніжним. Особливо ніжним стане воно після того, як згасити в сметані. готуємо швидко, легко і смачно! опис приготування: Куряче м'ясо, тушковане в сметані завжди виходить дуже смачним, соковитим і ніжним. Його ...
Курячі шлунки, тушковані з картоплею
любителі субпродуктів, не проходьте повз. Перед вами простий і апетитний спосіб, як приготувати курячі шлунки тушковані з картоплею. зацікавлені? Тоді запам'ятовуйте рецепт. опис приготування: Відразу хочу звернути вашу увагу на те, що приготувати курячі шлунки, тушковані з картоплею в домашні...
