Рецепт Курячі стегна в вершковому соусі
Щось все купую курячу грудку та філе, а про інших частинах забула. Цього разу взяла стегна. І вирішила знайти нове блюдо. Чи не занадто складне й оригінальне. Це у мене вийшло. уважно читайте!
опис приготування:
У покрокової інструкції я описала, як приготувати курячі стегна в вершковому соусі з печерицями та цибулею-порей. Прекрасне гаряче блюдо має приголомшливий смак і виглядає красиво, тому підійде навіть для свята. поєднання вершків, сиру і грибів просто не може бути несмачним! А ще це дуже ситно і не вимагає гарніру.
- печериці— 300 грам
- курячі стегна— 6 штук
- чебрець, гілочка— 5 штук
- вершки жирні— 240 мілілітрів
- Лук-пориста— 3 штуки
- Оливкова олія— 1 Ст. ложка
- Вершкове масло— 3 Ст. ложки
- пармезан— 100 грам
- часник— 4 зубчики
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
1. Курку змастіть сіллю і перцем. Потім обсмажте на оливковій олії на стороні зі шкірою 5 хвилин, а потім — 2 хвилини з іншого боку.
2. Наріжте слайсами гриби, цибуля — кубиками. Викладіть інгредієнти в розігріте вершкове масло. Додайте сіль і перець. смажте 10 хвилин.
3. Потім в сковороду додайте подрібнений часник, перемішайте.
4. Тепер влийте вершки і дрібно натріть пармезан. Ще раз перемішайте.
5. Далі поверніть в сковороду стегна. викладіть чебрець.
6. запікайте блюдо 20 хвилин при 190 градусах в духовці. Все готово! Смачного! Подібні рецепти
Курячі стегна в медово-гірчичному соусі
Сьогодні приготуємо курячі стегна в соєво-медовому соусі — просто, але неймовірно смачно! Подавати до столу страву можна з різними гарнірами — каші, картопля, овочі. Відмінна ідея для обіду або вечері! опис приготування: Курячі стегна в соєво-медовому соусі сподобаються всім, тут присутній лег...
Курячі стегна в соусі марінара
Хочу розповісти, як швидко приготувати смачну ароматну курку в пікантному томатному соусі марінара. Це зовсім нескладно і дуже смачно! Заходьте і переконайтеся самі! опис приготування: Для соусу краще взяти томатну пасат або томати у власному соку - так соус буде більш насиченим за смаком і ко...
Курячі стегна в цибульний-сирному соусі
Курячі стегна в цибульний-сирному соусі - страва просте, але його не соромно подати навіть до святкового столу. Відмінно воно підійде для великих компаній, якщо до вас раптом нагрянули багато гостей. опис приготування: Обов'язково подавайте це блюдо гарячим, поки сир залишається розплавленим. ...
Курячі шлунки в вершковому соусі
Сьогодні купити субпродукти не складає труднощів, куди складніше їх приготувати, адже це завжди час. наприклад, курячі шлунки в вершковому соусі готуються близько 2 годин, але виходять чудовими. опис приготування: У народі їх називають курячі "; пупки ";, багато їх люблять, але як приготувати ...
Курячі сердечка в вершковому соусі
смачне, недороге і корисне блюдо на обід або вечерю. опис приготування: У моїй родині всі люблять курячі сердечка в будь-якому вигляді. Хочу поділитися з вами рецептом приготування курячих сердечок в вершковому соусі. Це смачно, це просто і це корисно! Гарнір до цієї страви може бути будь-який...
