Рецепт Курячі котлети з борошном
Курячі котлети - одне з найпопулярніших домашніх страв, так як готується просто і швидко, подобається всім, до того ж досить бюджетно. рецептів безліч, мій один з них, з борошном.
опис приготування:
Немає нічого простіше, ніж приготувати домашні курячі котлети. Рецептів їх приготування дуже багато, у кожної господині він свій. Дуже часто котлети готують з хлібом, але можна і з борошном, в покроковому рецепті розповім як це зробити.
- курячий фарш— 400 грам
- Цибуля— 1 штука
- яйце— 1 штука
- борошно— 4 Ст. ложки(2 ст.л. борошна з гіркою - в фарш, інше - для обвалювання котлет перед смаженням)
- молоко— 50 мілілітрів
- сіль— 1 щіпка
- Чорний мелений перець— 1 щіпка
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
Фарш заправте луком, влийте в нього молоко і вбийте 1 курине яйце.
додайте 2 ст. ложки з гіркою борошна, сіль, чорний мелений перець.
Розмішайте фарш з борошном, дайте настоятися 15 хвилин.
Перед смаженням сформуйте котлети, обваляйте в борошні.
Обсмажте котлети до готовності на рослинній олії.
Подавайте котлети з будь-яким гарніром, який любите. Це смачно і досить швидко, а головне, такі котлети подобаються як дорослим, так і дітям.
Подібні рецепти
Омлет з борошном і молоком
Якщо ви не знаєте, як приготувати курячі котлети без хліба, зверніть увагу на цей рецепт. Він дуже простий і зробити котлети по даним рецептом зможе навіть початківець кухар або домогосподарка. опис приготування: Ніжні курячі котлети без хліба виходять не надто калорійними і, якщо ви стежите з...
Курячі котлети, фаршировані грибами
курячі котлети, фаршировані грибами, — дуже смачна страва! Котлетки виходять шалено ніжними, а їх приємний аромат змусить ваших гостей просити добавку. опис приготування: Щоб котлетка повністю присмажився, обсмажуйте її приблизно близько 3-5 хвилин, все звичайно залежить від сформованих вами р...
Курячі котлети без яєць
Курячі котлети без яєць виходять більш ніжними, ніж звичайні. Їх можна сміливо давати навіть маленьким дітям. Та й дорослі будуть в захваті. Спробуйте! опис приготування: Приготовані за цим рецептом курячі котлети без яєць годі й пропарювати. досить смаження. Смачного! фарш курячий— 800 гра...
Курячі котлети з беконом
Соковиті котлети з рубленого курячого м'яса в хрусткою сорочці з бекону. Смачне і яскраве блюдо, гідне святкового столу. А приготувати його під силу будь-якому. опис приготування: Бекон беріть сирокопчений в нарізці - він відмінно підходить для загортання і додасть страві приємну копчену нотку...
Курячі котлети з овочами
Ніжні курячі котлетки з овочами, а саме — морквиною і селерою під пікантно-гострим соусом з томатів, перцю чилі і квасолі — справжня мексиканська курячо-овочева феєрія! опис приготування: В осінній і зимовий час ми не завжди можемо собі дозволити свіжі овочі. Чи не тому, що дорогі, а тому, що ...