Рецепт Курячі котлети з оливковою приправою
Рецепт приготування курячих котлет в паніровці з оливковою приправою.
опис приготування:
Для дітей (2 порції): У маленькій мисці змішати кетчуп і майонез, відкласти соус убік. У неглибокому посуді змішати борошно з дрібкою солі. В іншому блюді збити яйце, 1 столову ложку води і щіпку солі. У третьому блюді перемішати разом панірувальні сухарі, 1/2 чайної ложки солі і 1/4 чайної ложки перцю.
Обваляти котлети в борошні, потім занурити в яєчну суміш. Дати стекти надлишків. У великій сковороді нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Додати 4 котлети, смажити до золотисто-коричневого кольору, від 2 до 3 хвилин з кожного боку. Повторити з маслом, що залишилося і котлетами. Подавати з соусом.
для дорослих (2 порції): У невеликій мисці збити лимонний сік, оливки, 1 столову ложку оливкової олії, води, петрушку і нарізані каперси. Подавати котлети з оливковою приправою.
- майонез— 1/4 склянки
- борошна— 1/4 склянки
- солі і перець— — За смаком
- велике яйце— 1 штука
- панірувальних сухарів— 1/2 склянки
- курячих котлет— 8 штук
- оливкового масла— 4 Ст. ложки
- Для оливковой приправы:лимонного соку— 2 Ст. ложки
- оливок без кісточок— 6 штук
- оливкового масла— 1 Ст. ложка
- свіжої петрушки— 1 Ст. ложка
- нарезанных каперсов— 1 Ст. ложка
Обваляти котлети в борошні, потім занурити в яєчну суміш. Дати стекти надлишків. У великій сковороді нагріти 2 столові ложки олії на середньому вогні. Додати 4 котлети, смажити до золотисто-коричневого кольору, від 2 до 3 хвилин з кожного боку. Повторити з маслом, що залишилося і котлетами. Подавати з соусом.
для дорослих (2 порції): У невеликій мисці збити лимонний сік, оливки, 1 столову ложку оливкової олії, води, петрушку і нарізані каперси. Подавати котлети з оливковою приправою.
Подібні рецепти
Гранола з бананом
Якщо ви не знаєте, як приготувати курячі котлети без хліба, зверніть увагу на цей рецепт. Він дуже простий і зробити котлети по даним рецептом зможе навіть початківець кухар або домогосподарка. опис приготування: Ніжні курячі котлети без хліба виходять не надто калорійними і, якщо ви стежите з...
Курячі котлети, фаршировані грибами
курячі котлети, фаршировані грибами, — дуже смачна страва! Котлетки виходять шалено ніжними, а їх приємний аромат змусить ваших гостей просити добавку. опис приготування: Щоб котлетка повністю присмажився, обсмажуйте її приблизно близько 3-5 хвилин, все звичайно залежить від сформованих вами р...
Курячі котлети без яєць
Курячі котлети без яєць виходять більш ніжними, ніж звичайні. Їх можна сміливо давати навіть маленьким дітям. Та й дорослі будуть в захваті. Спробуйте! опис приготування: Приготовані за цим рецептом курячі котлети без яєць годі й пропарювати. досить смаження. Смачного! фарш курячий— 800 гра...
Курячі котлети з беконом
Соковиті котлети з рубленого курячого м'яса в хрусткою сорочці з бекону. Смачне і яскраве блюдо, гідне святкового столу. А приготувати його під силу будь-якому. опис приготування: Бекон беріть сирокопчений в нарізці - він відмінно підходить для загортання і додасть страві приємну копчену нотку...
Курячі котлети з овочами
Ніжні курячі котлетки з овочами, а саме — морквиною і селерою під пікантно-гострим соусом з томатів, перцю чилі і квасолі — справжня мексиканська курячо-овочева феєрія! опис приготування: В осінній і зимовий час ми не завжди можемо собі дозволити свіжі овочі. Чи не тому, що дорогі, а тому, що ...
