Рецепт Курячий суп зі смаженою вермішеллю
Ароматний курячий суп стане ще смачніше, якщо ви приготуєте його зі смаженою вермішеллю. Ви можете використовувати як вермішель швидкого приготування, так і пасту з твердих сортів пшениці.
опис приготування:
До такого ситного і наваристого страви в обід ідеально підійдуть хрусткі грінки. Не забудьте про свіжу зелень, вона вигідно підкреслює аромат курячого бульйону. Подавайте суп гарячим, за бажанням зі сметаною або нежирним майонезом.
- Курячі крильця— 250 грам
- Картопля— 1 штука(великий)
- морква— 1 штука
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- вода— 1,2 L
- вермішель— 90 грам
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- Лавровий лист— 3 штуки
- сіль— 0,5 чайних ложки
- Перець чорний мелений— 2 щіпки
- петрушка— 4-5 штук(гілочок)
Підготуйте зазначені інгредієнти.
Частини курки промийте у воді, викладіть в каструлю. Очистіть від шкірки картопля, моркву і ріпчасту цибулю, промийте у воді. Картопля наріжте середніми кубиками і відправте в ємність курці. Додайте лаврове листя, сіль і влийте воду. Помістіть ємність на плиту і доведіть до кипіння, зніміть піну, що утворилася. Потім зменшіть нагрів і відваріть протягом 10 хвилин.
Лук наріжте дрібними кубиками, а моркву натріть на тертці з дрібними отворами. Прогрійте на сковороді рослинне масло і обсмажте в ньому вермішель до рум'яності приблизно 2-3 хвилини.
Всипте в каструлю лушпиння і морквяний нарізки, а також обсмажену вермішель. Акуратно все перемішайте.
Подрібніть промиту зелень петрушки і додайте в ємність, перемішайте і спробуйте суп на смак. При необхідності подкорректируйте його.
Розлийте приготований курячий суп зі смаженою вермішеллю в глибокі тарілки, подайте до столу зі сметаною, сухариками, грінками. Подібні рецепти
Дієтичний курячий суп з вермішеллю
Сьогодні хочу поділитися з вами чудовим рецептом, як приготувати курячий суп з вермішеллю. Цей суп просто ідеально підходить для сімейного обіду, він прекрасно вгамує голод, додасть сил, енергії. опис приготування: рецепт, як приготувати курячий суп з вермішеллю, дуже простий. Готується такий ...
Курячий бульйон з вермішеллю
Ділюся з вами, як приготувати курячий бульйон з вермішеллю! Це приголомшливе блюдо знайоме кожній господині, і у кожної з нас — свій рецепт. А я ось теж вирішила своїм поділитися! опис приготування: Цей рецепт приготування курячого бульйону з вермішеллю особисто мені дуже подобається. Я люблю,...
Курячий суп з цвітною капустою
Курячий суп з цвітною капустою — простий у приготуванні, але дуже смачний і наваристий суп з приємною вершкової текстурою і ніжним смаком. інгредієнти прості, але блюдо — практична слабкість! опис приготування: Курячий суп з цвітною капустою мені дуже подобається тим, що готується він просто —...
Курячий суп з кукурудзяними коржами
Рецепт приготування курячого супу з кукурудзяними коржами, чилі, цибулею, болгарським перцем, помідорами і квасолею. опис приготування: Як гарнір до цього супу використовуйте сметану, нарізаний кубиками авокадо, нарізаний червоний лук, сальсу, тертий сир Монтерей Джек або кінзу. курячі груд...
Курячий суп з локшиною і селерою
Рецепт приготування курячого супу з яєчної локшиною, селерою, морквою, цибулею, kurkumoy, чебрецем і петрушкою. опис приготування: Простий домашній суп з локшиною і куркою неодмінно порадує ваших домашніх. курка— 1 штука морква— 2 штуки стебла селери— 2 штуки цибулини— 1/2 штуки солі— 1 Чайн...