Рецепт Курячий суп з локшиною і селерою
Рецепт приготування курячого супу з яєчної локшиною, селерою, морквою, цибулею, kurkumoy, чебрецем і петрушкою.
опис приготування:
Простий домашній суп з локшиною і куркою неодмінно порадує ваших домашніх.
- курка— 1 штука
- морква— 2 штуки
- стебла селери— 2 штуки
- цибулини— 1/2 штуки
- солі— 1 Чайна ложка
- kurkumи— 1/2 чайних ложки
- білого перцю— 1/4 чайних ложки
- меленого чебрецю— 1/4 чайних ложки
- петрушки— 2 чайних ложки
- яєчної локшини— 480 грам
- борошна— 3 Ст. ложки
1. Помістити курку у велику каструлю і залити 4 літрами води. Довести до кипіння, потім зменшити вогонь до мінімуму. Варити на повільному вогні 30 хвилин. Нарізати кубиками моркву і цибулю. нарізати селеру.
2. Дістати курку з каструлі. За допомогою двох вилок відокремити м'яса від кісток. Злегка подрібнити м'ясо. Повернути кістки в каструлю і продовжувати варити під кришкою протягом 45 хвилин.Прибрати кістки з бульйону.
3. Додати нарізані морква, селера і цибулю в каструлю з бульйоном. Додати подрібнену петрушку, сіль, kurkumu, білий перець і мелений чебрець. Добре перемішати і варити на повільному вогні 10 хвилин.
4. Збільшити вогонь до середнього і додати яєчну локшину і нарізані шматочки курки. варити від 8 до 10 хвилин.
5. Змішати борошно і трохи води. Перемішати до отримання однорідної маси. Влити в суп, розмішати, і варити на повільному вогні ще 5 хвилин, поки суп не загусне трохи.
6. Додати приправи в міру необхідності. Дати супу трохи охолонути, розлити по тарілках і подавати. Подібні рецепти
Салат з печінкою тріски «соняшник»
Тут я покажу вам, як приготувати курячий суп в азіатському стилі. Всі інгредієнти прості і доступні, а ось смак виходить цікавим і оригінальним. Давайте приготуємо цей супчик разом. опис приготування: Існують спеції і приправи, які можуть не тільки змінити смак і аромат страви, але і зігріти н...
Курячий суп з локшиною
Приготуємо курячий суп з локшиною. А як? Та дуже просто і складно водночас. Завдання приготувати суп так, щоб бульйон був прозорим, а інгредієнти вийшли яскравими і було видно на тлі бульйону. опис приготування: Такий суп не тільки смачний, але і красивий. На прозорому тлі яскраво видно морква...
Курячий суп з рисовою локшиною
Рецепт одного з найпоширеніших перших страв. опис приготування: Продукти розраховані на приготування страви в 4-х літровій каструлі. курку моєму, ріжемо на 2 частини, а потім кладемо в каструлю з водою (до країв не доливають близько 2-х см.). Слідкуйте за піною бульйону, яку треба збирати при ...
Курячий кассероль з локшиною
Рецепт приготування кассероль з курячих грудок, яєчної локшини, лука, часнику, морква. селери, сметани, петрушки і крекерів. опис приготування: Цей ніжний ситний кассероль відрізняє приємний вершковий смак. курячі грудки без шкіри— 4 штуки яєчної локшини— 360 грам цибуля— 1 штука часнику— 2...
Літній напій з м'ятою і селерою
Любіть балувати себе і близьких не тільки смачними, але і корисними охолоджуючими напоями в літню спеку? Поповнити колекцію рецептів пропоную вам ще ось таким класним і нескладним варіантом. опис приготування: чудова ідея, як приготувати літній напій з м'ятою і селерою, однозначно гідна вашої ...
