Рецепт Літній салат із заправкою з пармезану
Рецепт приготування вишуканого салату для гурманів, де особливий смак додає улюблений багатьма сир пармезан.
опис приготування:
Салати це справжній політ фантазії кулінарів. Саме тому кожна господиня може похвалитися салатом, який винайшла вона сама, або, принаймні, в рецепт якого вона внесла зміни. Вашій увазі представлений ще один рецепт салату, родзинка якого в його сирної заправці.
- оливкового масла— 1/4 склянки
- червоного винного оцту— 2 Ст. ложки
- пармезан— 2 Ст. ложки
- меду— 1 Ст. ложка
- гірчиці— 1 Ст. ложка(неострой )
- Сіль і перець— — За смаком
- салат:зелений— 150 грам(рубаної)
- червона цибулина— 1 штука
- помідорів чері— 1/2 склянки
1. Заздалегідь підготуйте для заправки очищене оливкова олія, винний оцет і негострий гірчицю - тільки так ви зможете зробити пікантну, але ніжну заправку.
2. Пармезан натріть на дрібну тертку безпосередньо перед приготуванням заправки, щоб не дати йому підсохнути.
3. Всі складові заправки складіть в окремий посуд і збийте міксером до однорідного стану.
4. Ви можете вибирати зелень на свій розсуд і в будь-яких пропорціях- це може бути перо цибулі, базилік, листовий салат, Braai, кріп, петрушка тощо.
5. подрібніть зелень, цибулю порізати тонкими півкільцями, помідори черрі розріжте на четвертинки.
6. Залийте овочі та зелень готової заправкою, акуратно перемішайте салат і подавайте до столу. Подібні рецепти
Італійський салат з куркою під гірчичною заправкою
Цей салат по-справжньому літній. У його складі свіжі овочі, ароматний базилік і зерна молодої кукурудзи. Він дуже швидкий, незвичайний і легкий, -то, що потрібно для літнього обіду. раджу приготувати. опис приготування: Якщо салат дуже хочеться приготувати, а за вікном не літо, і не початок ос...
Літній салат з кальмарів
Рецепт приготування салату з кальмарів. Прекрасний салат для спекотного літнього дня. кількість порцій: 4 кальмари— 300 грам сир Моцарелла— 100 грам зелень— 100 грам(листя салату, петрушка і т.д. на ваш погляд. змішайте) середній сук— 1/2 штуки перець чилі паста— 1 1/4 чайних ложки часник— 2 зу...
Літній салат з макаронами і овочами
У спеку хочеться максимально простих страв, згодні? Саме тому презентую вам зручний і дуже смачний варіант, як приготувати літній салат з макаронами і овочами. корисно, ситно і смачно! опис приготування: Ця страва добре тим, Його користувачі ви можете абсолютно будь-які овочі, які є в холодиль...
Літній легкий салат
Дуже простий салатик на кожен день, а для початківців кулінарів - керівництво до дії: як приготувати річний легкий салат. опис приготування: По бажанню, в такий салат можна додати білий або червоний ріпчаста цибуля, подрібнений часник, гострий червоний перець (свіжий, сушений, мелений або в пл...
Літній салат по-грецьки
Літній салат по-грецьки - дуже простий у приготуванні салатик, заправлений майонезом з лимонним соком. Оригінальна заправка надає овочам в цьому салаті неповторний смак - спробуйте! опис приготування: Дуже люблю цей рецепт: тут ми беремо звичайні, по суті, овочі, проте салат з них виходить нез...
